Réfrigérateur de bar BHS-G CCP01-054DV.1

L'armoire réfrigérée sous plan BHS-G CCP01-054DV.1 maintient les denrées entre -1 °C et +10 °C dans un volume de 90 L. Elle s'intègre sous un plan de travail et libère l'espace au sol des cuisines professionnelles.

Un groupe frigorifique statique extrait la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'arrière. L'isolation en mousse polyuréthane de 35 mm limite les échanges thermiques avec l'extérieur, réduisant la consommation électrique et stabilisant la température intérieure. L'évaporation automatique des eaux de dégivrage évite toute intervention manuelle pour vider un bac.

La porte, montée sur charnières réversibles, se verrouille pour sécuriser les produits stockés. L'opérateur charge les denrées sur deux étagères en acier inoxydable perforées, règle la température souhaitée et surveille le maintien en plage froide. Les pieds réglables compensent les irrégularités du sol et assurent la stabilité de l'armoire.

L'enveloppe et les étagères sont en acier inoxydable. L'isolation est en mousse polyuréthane de 35 mm d'épaisseur. La porte se verrouille et son sens d'ouverture se modifie sur place.

La puissance de 0,06 kW correspond à la charge du groupe frigorifique sur le circuit électrique. La tension de 230 V permet le branchement sur une prise monophasée standard en cuisine professionnelle. La plage de température de -1 °C à +10 °C couvre le stockage des produits frais et des préparations froides. Les dimensions 540 × 580 × 800 mm déterminent l'encombrement sous le plan de travail et la place disponible pour les denrées.

Les étagères perforées se retirent pour le nettoyage. La cuve en acier inoxydable se lave à l'eau savonneuse. L'évaporation automatique des eaux de dégivrage supprime le besoin de vider un bac manuellement.

La porte se monte à droite ou à gauche selon l'installation.