Cloisons de séparation

Les cloisons de séparation dans les entreprises HoReCa assurent une utilisation flexible de l’espace — une même salle peut fonctionner à la fois comme un grand espace de banquet pour un groupe entier et comme plusieurs petites zones de restauration privées, selon les besoins de l’événement. Cette flexibilité est particulièrement précieuse pour les hôtels et restaurants qui organisent à la fois des événements privés et un service standard. BHS propose des cloisons de séparation pour les entreprises HoReCa en France.

Types et construction des cloisons

Cloisons mobiles pliantes — cloisons de type accordéon ou coulissantes sur des systèmes de rails fixés au plafond. Permettent de reconfigurer rapidement l’espace — ouvrir ou fermer une séparation en quelques minutes. Disponibles avec une isolation acoustique jusqu’à 45–55 dB, garantissant des conversations privées dans les zones adjacentes. Cloisons fixes — structures permanentes ou semi-permanentes qui divisent l’espace en zones définies. Souvent fabriquées sur mesure pour s’adapter au style de l’intérieur. Écrans décoratifs — séparations légères et mobiles à cadre avec des panneaux décoratifs, des lattes ou des écrans en tissu. Effet esthétique élevé, isolation acoustique plus faible. Cloisons en verre — transparentes à la lumière, élargissent visuellement l’espace, créant un effet de séparation translucide. Verre dépoli ou texturé disponible pour l’intimité. BHS aide à choisir le type adapté.

Établissements HoReCa adaptés

Restaurants avec possibilités d’événements — une cloison pliante permet de séparer une zone VIP ou un dîner d’anniversaire privé du reste de la salle du restaurant. Hôtels avec salles de conférence et de banquet — les cloisons mobiles sont une solution standard pour configurer l’espace pour des événements de différentes tailles. Cafés et bars avec zones opérationnelles adjacentes — une cloison entre une zone de travail/lecture calme et une zone de service plus dynamique. Grandes salles à manger — séparer les zones de restauration privées ou VIP du service standard. Hôtels spa avec espaces de détente — séparer différentes zones de thérapie avec des écrans décoratifs légers. BHS aide à choisir une solution pour chaque application.

Acoustique et intimité

L’une des principales exigences fonctionnelles des cloisons de séparation dans le contexte HoReCa est l’isolation acoustique — une zone de restauration privée ne doit pas permettre d’entendre les conversations des groupes voisins. Les cloisons pliantes acoustiques avec un indice Rw de 42–52 dB réduisent considérablement la transmission du bruit, permettant des événements simultanés et indépendants dans des espaces adjacents. Les cloisons fixes avec une couche d’isolation acoustique offrent une intimité encore plus grande. Les écrans décoratifs sont davantage des séparateurs visuels avec un effet acoustique minimal. Lors du choix d’une cloison, il est important d’évaluer l’importance de l’isolation acoustique pour l’application spécifique. BHS conseille sur les paramètres acoustiques des modèles spécifiques.

Scénarios d’utilisation en HoReCa

Un grand hôtel doté d’une salle de conférence de 300 places utilise des cloisons mobiles pliantes pour la diviser en 3 espaces indépendants de 100 places — chacun accueillant son propre événement simultanément. Un restaurant de 80 places peut séparer une zone privée de banquet de 20 places pour des événements corporatifs à l’aide de cloisons mobiles. Un café en espace ouvert utilise des écrans décoratifs pour délimiter une zone de travail calme d’une zone de service plus dynamique, sans altérer la lumière naturelle.

Questions fréquemment posées

Combien de temps faut-il pour installer une cloison mobile ? Le système de rails au plafond peut être installé en 1 à 3 jours ouvrés, selon la taille et la complexité de l’espace. Une fois installé, les panneaux de la cloison peuvent être ouverts ou fermés en 5 à 15 minutes pour configurer l’espace selon les besoins de l’événement.

Quelles sont les exigences en matière d’isolation acoustique pour une salle de banquet ? Pour les salles de banquet professionnelles où se déroulent des événements en parallèle, une isolation acoustique d’au moins Rw 42–45 dB est recommandée. Dans les espaces premium avec musique ou présentations orales, un niveau de Rw 48–52 dB est conseillé. BHS aide à choisir la solution adaptée en fonction des propriétés acoustiques requises.

Pourquoi choisir BHS ?

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