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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS-AB0310-050BK |
| TAILLE | width 500 depth 358 |
Les siphons de sol éliminent efficacement l’eau des surfaces et la dirigent vers le système d’égouts. Couramment utilisés dans les cuisines, la transformation des aliments et les hôpitaux, ils doivent souvent être en acier inoxydable pour des raisons d'hygiène. Dans les cuisines des restaurants, ils sont indispensables à proximité des marmites bouillantes pour gérer l’eau de nettoyage. Un drainage adéquat améliore la sécurité en réduisant le risque d'accidents liés aux liquides chauds et autres dangers.
Une grille antidérapante en acier inoxydable conçue pour couvrir les caniveaux et siphons de sol dans les cuisines professionnelles et les espaces publics. Sa structure ajourée permet l'écoulement des liquides tout en retenant les débris solides, évitant ainsi l'obstruction des systèmes d'évacuation. Les mailles ouvertes assurent une circulation d'air sous la grille, limitant l'accumulation d'humidité et réduisant les risques de glissade pour le personnel.
Ce type de grille repose directement sur le cadre du caniveau ou du siphon de sol. Les liquides s'écoulent à travers les mailles, tandis que les résidus plus gros restent en surface, où ils peuvent être balayés ou aspirés. La taille des mailles, ici de 30 x 30 mm, détermine le niveau de filtration : des mailles plus larges laissent passer davantage de débris, tandis que des mailles plus serrées retiennent des particules plus fines, au risque de s'obstruer plus rapidement.
Pour installer la grille, il suffit de la poser sur le cadre prévu à cet effet, sans fixation supplémentaire. Elle peut être soulevée à tout moment pour accéder au caniveau ou au siphon, facilitant ainsi le nettoyage ou l'inspection des canalisations. Son utilisation est continue : elle reste en place pendant les heures d'activité et n'interrompt pas le travail en cuisine ou dans les espaces de circulation.
La grille est fabriquée en acier inoxydable AISI 304, un matériau résistant à la corrosion, aux produits de nettoyage et aux variations de température. Sa surface lisse limite l'adhérence des salissures et facilite l'entretien. Les dimensions de 500 mm de largeur et 358 mm de profondeur correspondent à des caniveaux ou siphons de sol standard, s'intégrant sans adaptation particulière.
Les mailles de 30 x 30 mm offrent un compromis entre rétention des débris et écoulement des liquides. Cette taille est adaptée aux environnements où les résidus sont de taille moyenne, comme les cuisines, les zones de préparation ou les espaces publics fréquentés. La grille ne nécessite aucun réglage : son fonctionnement repose uniquement sur sa conception ajourée et sa pose sur le système d'évacuation.
L'entretien se limite à un nettoyage régulier pour éviter l'accumulation de débris dans les mailles. La grille peut être brossée, rincée ou passée au jet d'eau pour éliminer les résidus. Sa surface en inox ne retient pas les graisses et résiste aux produits détergents, ce qui simplifie le maintien en état de propreté. En cas d'usure ou de déformation, elle peut être remplacée sans intervention sur le système d'évacuation existant.
Cette grille fait partie de la gamme d'accessoires pour systèmes d'évacuation de BHS-G, conçue pour les environnements professionnels où la sécurité et l'hygiène sont prioritaires.