Accessoire pour lave-vaisselle ROCAM 017INOMPPA

Le porte-couverts autonome ROCAM OMNIA PPA organise le rangement des couverts en quatre compartiments distincts. Conçu pour les espaces de service en restauration, il se place directement sur un plan de travail ou une desserte sans fixation murale. Sa structure autoportante évite tout perçage et permet un déplacement facile selon les besoins du service. Un porte-couverts de ce type sépare les couverts par catégorie — fourchettes, cuillères, couteaux et ustensiles spéciaux — pour accélérer le dressage des tables. Les compartiments maintiennent chaque type de couvert en position verticale, ce qui limite les contacts entre les pièces et réduit le risque de rayures ou de mélange. La disposition ouverte facilite la préhension des couverts par le personnel, même en période de forte affluence. Le porte-couverts se monte sans outil : il suffit d'emboîter les quatre pieds dans les encoches du socle puis de glisser les séparateurs dans les rainures latérales pour délimiter les compartiments. D'abord, les couverts propres sont répartis dans les quatre compartiments, chaque case étant réservée à un type de couvert. Ensuite, le porte-couverts est positionné à proximité de la zone de dressage, sur un plan stable. Enfin, les couverts sont prélevés au fur et à mesure du service, sans avoir à ouvrir un tiroir ou à manipuler un bac fermé. La construction repose sur une structure en acier, conçue pour supporter le poids des couverts sans déformation. Les dimensions de 536 mm de longueur, 343 mm de largeur et 178 mm de hauteur déterminent l'espace occupé sur le plan de travail. Le poids, non indiqué, reste suffisamment léger pour un déplacement manuel sans effort excessif. L'encombrement à l'expédition, donné à 75x58x90 cm, indique le volume du colis pour le stockage ou la manutention. L'entretien se limite au nettoyage des compartiments. Ceux-ci, accessibles et sans recoins, se lavent à l'eau savonneuse ou en machine à laver la vaisselle. La structure en acier se nettoie avec un chiffon humide pour éliminer les traces de doigts ou les éclaboussures. Ce modèle s'intègre dans la gamme d'équipements de service ROCAM, dédiée à l'organisation des postes de travail en restauration collective ou commerciale.