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Vitrine libre-service ROCAM 01000HALO3FBM

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Les images des produits sont à titre indicatif.
Les images des produits sont non contractuelles. Les vidéos présentes dans la description du produit sont fournies à titre informatif uniquement et les informations qu'elles contiennent peuvent différer du produit lui-même.

Données techniques

Les attributs
ARTICLE 01000HALO3FBM
PUISSANCE 1.763 kW
TAILLE L / W / H 1174/747/1515 mm
TENSION 230V
POIDS 128 kg
MODE TEMPERATURE 0°/+90°
TAILLE Packing size : 135 / 92 / 185h mm
Finition Laminated wood
COULEUR You can customize and choose from a variety of colors for the finishing (You can see it in the photos) : SILVER / ROSE / SAFFRON / LIME / SKY / OCEAN / IVY / SAGE / CAPPUCCINO / CLAY / GREY / NIAGARA / VEINED WHITE / WHITE SAND / BIRCH / GREY FOG / ELM / WALNUT / WENGE / ANTHRACITE / VENED BLACK
CAPACITÉ 3 GN1/1
Équipement supplémentaire It is possible to modify the most convenient option specifically for your needs, with additional options (additional cost) : 3 - Laminated wood folding dish-holder on short side 3-SST - Foldable dish holder short side - stainless steel 3-TUB - Tube stainless steel dishholder on short side 4 - Full lower closure w/doors 5 - Removable display grid 6 - Wooden folding dishholder 7 - Folding S/steel tube trayholder 8 - Foldable tray slide 9-A - Removable long tray slide on short side in laminated wood 9-TUBA - Removable long tray slide on short side in stainless steel tube 9-SSTA - Removable long tray slide on short side in stainless steel 9-C - Removable tray slide on short side in laminated wood, for wall leaning 9-C-TUBA - Removable tray slide on short side in stainless steel tube, for wall leaning 9C-SSTA - Removable tray slide on short side in stainless steel, for wall leaning 10 - Reinforced 125mm diam steel castors, 2 with brake ADS - Customized adhesive sticker UK - Surcharge for UK plug 45CUT - 45° cut for optional 6/7/8
Vitrine libre-service ROCAM 01000HALO3FBM

GN containers are not included

  • : ROCAM
  • Model: 01000HALO3FBM
Est disponible
2,959.00€
avec TVA: 3,580.39€
User manual
Technical Data Sheet
Brochure

Buffet chauffant ROCAM ATHENA 3 BM/HALO.

Ce type de buffet chauffant maintient les aliments à température grâce à un système de chauffage combiné. Le chauffage bain-marie maintient le niveau d'eau à température, transférant ainsi la chaleur aux récipients GN. Le chauffage supérieur, assuré par des lampes halogènes, chauffe directement le dessus des préparations.

L'opérateur remplit le bac bain-marie avec de l'eau et règle la température souhaitée via le thermostat numérique. Les préparations sont ensuite disposées dans les bacs GN et placés dans le buffet. Le chauffage supérieur est activé pour maintenir la température des aliments. Le niveau d'eau du bain-marie peut être ajusté grâce au robinet de vidange.

La structure du buffet est en bois stratifié. La cuve est équipée d'un robinet de vidange. Une protection fixe anti-projection est intégrée.

Les commandes comprennent un thermostat numérique pour régler la température. Le chauffage bain-marie et le chauffage supérieur sont indépendants.

La puissance de 1,763 kW indique la consommation électrique de l'appareil. La plage de température réglable de 0 à 90 °C permet de maintenir les aliments au chaud. Les dimensions de 1174 x 747 x 1515 mm définissent l'encombrement de l'appareil. Son poids de 128 kg est à prendre en compte pour son positionnement. La capacité de 3 GN 1/1 permet de présenter plusieurs plats simultanément.

L'entretien comprend le nettoyage de la structure en bois stratifié et de la cuve. Le robinet de vidange facilite la gestion de l'eau du bain-marie. Deux roulettes sont équipées de freins pour stabiliser l'appareil.

Cet appareil fait partie de la gamme ATHENA et est conçu pour les présentoirs de self-service en cantine.

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