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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 039001/1C08IN |
| TAILLE L / W / H | 607 / 452 / 894 mm |
| POIDS | 13 kg |
| TAILLE | Packing size : 82 / 70 / 25h mm |
| Finition | Stainless steel |
| CAPACITÉ | 8 GN 1/1 |
| Équipement supplémentaire | It is possible to modify the most convenient option specifically for your needs, with additional options (additional cost) : RF - surcharge 2 castors with brake kit GN trays |
| REMARQUES | "C-SHAPE" profile for GN pans |
8 GN 1/1
Le trolley VEGA GN1/1 C8 de ROCAM est un chariot de stockage conçu pour les bacs gastronormes GN 1/1. Il permet de transporter et de ranger jusqu'à huit bacs en maintenant leur position stable grâce à des guides profilés en forme de C. Ce système évite les glissements et facilite l'insertion ou le retrait des bacs, même en mouvement.
Un chariot de ce type repose sur une structure rigide équipée de roulettes pivotantes. Les roulettes assurent la mobilité de l'ensemble, tandis que leur orientation libre permet des manœuvres précises dans les espaces restreints des cuisines professionnelles. Le poids de la charge est réparti sur les quatre points de contact au sol, ce qui limite les efforts nécessaires pour déplacer le chariot, même chargé.
Pour utiliser le trolley, l'opérateur insère les bacs GN 1/1 dans les guides en forme de C, en commençant par le bas. Chaque bac repose sur le bord inférieur du guide, ce qui le maintient en place sans verrouillage supplémentaire. Une fois les bacs chargés, le chariot peut être déplacé vers la zone de stockage, de préparation ou de service. Les butées anti-chocs en caoutchouc protègent les surfaces et les équipements environnants lors des déplacements.
La structure est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, un matériau résistant à la corrosion et aux lavages fréquents. Les guides en forme de C sont intégrés à la structure, ce qui évite les recoins difficiles à nettoyer. Le trolley est équipé de quatre roulettes pivotantes non marquantes, avec la possibilité d'ajouter deux roulettes à frein pour une stabilité accrue.
Les commandes et réglages se limitent aux roulettes : les roulettes pivotantes permettent les changements de direction, tandis que les roulettes à frein, disponibles en option, immobilisent le chariot une fois en place.
La capacité de huit bacs GN 1/1 permet de transporter une quantité significative de préparations ou d'ingrédients en un seul voyage, ce qui réduit les allers-retours entre les zones de travail. Les dimensions de 607 mm de longueur, 452 mm de largeur et 894 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la hauteur de chargement, adaptée aux plans de travail standard. Le poids de 13 kg facilite les déplacements manuels sans effort excessif, tout en assurant une stabilité suffisante pour les charges lourdes.
L'entretien se limite au nettoyage de la structure en acier inoxydable. Les guides en forme de C et les surfaces planes peuvent être essuyés avec un chiffon humide ou lavés à l'eau savonneuse. Les roulettes pivotantes doivent être vérifiées régulièrement pour s'assurer de leur libre rotation et de l'absence de saletés accumulées.
Le trolley VEGA GN1/1 C8 peut être personnalisé avec des options supplémentaires, comme l'ajout de deux roulettes à frein pour une meilleure stabilité.
Ce modèle s'intègre dans la gamme des équipements de stockage et de transport pour cuisines professionnelles, complémentaire aux étagères, chariots de service et meubles de rangement adaptés aux normes gastronormes.