Cave à vin GEMM 60000440

L'armoire réfrigérée d'exposition à vin GEMM WL6/326S 260h est conçue pour le stockage et la présentation professionnelle de bouteilles. Ce modèle à porte unilatérale permet une intégration optimale dans les espaces de vente ou de dégustation, tout en maintenant les conditions de conservation requises pour les vins.

Une armoire réfrigérée de ce type fonctionne par circulation d'air froid forcée. Un groupe de condensation monobloc, installé en partie basse ou arrière, comprime et refroidit un fluide frigorigène. Ce fluide circule dans un évaporateur, où il absorbe la chaleur de l'air intérieur. Un ventilateur distribue ensuite cet air refroidi dans toute la cavité, assurant une température homogène sur chaque niveau. Le système de dégivrage automatique évite l'accumulation de givre sur l'évaporateur, tandis que l'évacuation automatique des condensats supprime toute intervention manuelle pour vider un bac.

L'utilisation commence par le réglage des trois zones de température indépendantes, chacune adaptée à un type de vin. Les bouteilles sont disposées sur les clayettes, dont l'aménagement intérieur est à prévoir séparément. La porte, verrouillable, se ferme pour maintenir les conditions climatiques. L'éclairage LED interne, blanc froid par défaut, s'ajuste en intensité via une télécommande pour créer l'ambiance souhaitée. Le panneau de contrôle tactile permet de surveiller et modifier les paramètres en cours d'utilisation.

La construction repose sur une structure en acier inoxydable de qualité professionnelle, résistante à la corrosion et facile à nettoyer. La porte vitrée, verrouillable, permet une visibilité permanente des bouteilles exposées. Le groupe de condensation monobloc, utilisant le réfrigérant R290, est conçu pour un fonctionnement silencieux et une faible consommation énergétique.

Le panneau de contrôle tactile de 2,2 pouces affiche les températures et permet de régler chaque zone indépendamment entre +4 °C et +16 °C. L'éclairage LED interne, d'une température de couleur de 6000 K, est ajustable en luminosité. Une version à éclairage chaud (2700 K) est disponible sur demande. La porte se verrouille pour sécuriser l'accès.

La capacité de 480 bouteilles correspond à un volume de stockage adapté aux caves professionnelles ou aux espaces de vente. La puissance de 1,47 kW indique la charge électrique nécessaire pour le circuit d'alimentation. Le niveau sonore inférieur à 43 dB permet une installation en salle de dégustation ou en boutique sans nuisance auditive. Les dimensions de 2475 mm de longueur, 550 mm de largeur et 2600 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la place disponible pour l'intégration.

L'entretien se limite au nettoyage régulier de la structure en acier inoxydable et de la porte vitrée. Le système de dégivrage et d'évacuation des condensats automatique supprime les opérations manuelles de maintenance. Les clayettes, non fournies, devront être nettoyées séparément selon leur matériau.

Une finition extérieure personnalisée est disponible sur demande pour s'adapter à l'esthétique des locaux. Ce modèle est conforme à la classe climatique 4, garantissant un fonctionnement optimal même dans des ambiances jusqu'à +30 °C avec 55 % d'humidité relative.

L'armoire réfrigérée WL6/326S 260h s'intègre dans la gamme des équipements de conservation et d'exposition pour les professionnels du vin, complétant les solutions de stockage et de mise en valeur des bouteilles en milieu commercial ou hôtelier.