Accessoire pour chaudière MBM 800053

Un panier à deux secteurs permet de séparer et d'organiser les denrées ou les ustensiles dans un espace de stockage ou de préparation. Chaque secteur reçoit une catégorie distincte, évitant les mélanges et accélérant le repérage en cuisine. Le panier fonctionne comme un conteneur modulaire : sa structure ajourée laisse circuler l'air, ce qui limite l'humidité et préserve la fraîcheur des produits. Le fond perforé évacue les liquides et facilite le nettoyage. La hauteur et le diamètre sont conçus pour s'insérer dans des armoires, des chariots ou des bacs de lavage standardisés. Le panier s'ouvre d'un geste pour séparer les déchets légers dans le secteur avant et les déchets lourds ou humides dans le secteur arrière. D'abord, l'opérateur place le panier dans l'emplacement prévu : étagère, bac de plonge ou chariot. Ensuite, il répartit les produits ou les ustensiles dans les deux secteurs, en respectant la séparation souhaitée. Enfin, il retire le panier pour le transfert ou le stockage, sans manipulation supplémentaire des contenus. La construction repose sur un treillis métallique, généralement en acier inoxydable, qui allie résistance et légèreté. Les bords sont renforcés pour supporter le poids des charges sans déformation. Le volume de 100 litres indique la capacité totale du panier, répartie entre les deux secteurs. Le diamètre de 500 mm et la hauteur de 410 mm déterminent l'encombrement et les dimensions des espaces compatibles. Ces mesures permettent d'évaluer la place occupée dans un local ou sur un plan de travail. Le nettoyage s'effectue par immersion ou par passage en machine à laver professionnelle. Les perforations facilitent l'écoulement de l'eau et réduisent le temps de séchage. Aucun démontage n'est nécessaire : le panier se lave en une seule pièce.