Name: Station teppanyaki et réfrigération CASTA DP/TPICE
Brand: CASTA
Price: 7609.69 EUR
Availability: InStock

Station teppanyaki et réfrigération CASTA DP/TPICE

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Données techniques

Les attributs
ARTICLE	DP/TPICE
PUISSANCE	1.23 kW
TAILLE L / W / H	680/610 mm
TENSION	230V-50/60Hz

Station teppanyaki et réfrigération CASTA DP/TPICE

Drop In model.

Made of AISI 304 18/10 stainless steel.

: CASTA
Model: DP/TPICE

CASTA

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Est disponible

6,289.00€

avec TVA: 7,609.69€

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Description du produit

Platine Tepp-Ice réfrigérée de marque CASTA, référence DP/TPICE.

Ce type d'appareil permet de maintenir des aliments à basse température pour leur conservation ou pour des préparations spécifiques. Le système de réfrigération intégré extrait la chaleur de la surface de travail, offrant ainsi une zone de froid contrôlé.

L'opérateur peut charger les aliments directement sur la surface de la platine. Le système de réfrigération maintient la température souhaitée. Les aliments sont ensuite retirés une fois le service terminé ou la préparation achevée.

La construction de cet appareil est en acier inoxydable AISI 304 18/10. Il est équipé d'un compresseur tropicalisé.

La puissance électrique de cet appareil est de 1,23 kW sous une tension de 230 V.

Ses dimensions sont de 680 mm de largeur pour 610 mm de profondeur.

Cet équipement est référencé dans le catalogue pour les bars, les machines à glace et les postes de cuisine combinés TEPP-TWIN pour la cuisine ethnique.