Machine à café avec broyeur BRAVILOR BONOMAT 8.034.310.31005

La machine à café professionnelle FreshGround 121 est conçue pour préparer des boissons à partir de grains de café fraîchement moulus et d'ingrédients solubles. La configuration FG121 comprend un bac à grains de café d'une capacité de 2,4 kg et deux réservoirs de 1,3 l pour les produits instantanés, destinés aux garnitures et au cacao, permettant ainsi de proposer un large choix de boissons chaudes. La machine convient aux hôtels, bureaux, cafés, espaces de libre-service et autres établissements où la consommation de café est régulière.

Les grains de café sont moulus juste avant la préparation, ce qui permet de préserver leur arôme et leur saveur. Le système CombiBrewer permet de préparer du café filtre traditionnel à l'aide d'un filtre en papier ou d'un filtre permanent. Un cycle de préparation permet d'obtenir jusqu'à 480 ml de café en utilisant environ 32 g de café moulu. Le mélangeur intégré permet également de préparer des boissons à partir d'ingrédients solubles.

Le panneau de commande tactile permet de sélectionner facilement les boissons et de contrôler le processus de préparation. La conception de l'appareil facilite son utilisation et son nettoyage quotidien. La hauteur disponible pour les tasses est de 130 à 180 mm, permettant d'utiliser des tasses de différentes tailles.

La machine à café possède une puissance de 2,3 kW et fonctionne avec une alimentation électrique de 220–240 V, 50/60 Hz. Un raccordement au réseau d'eau avec une pression de 1 bar est nécessaire. Le système de préparation des boissons instantanées offre un débit pouvant atteindre 30 litres par heure. Le fabricant recommande cette machine pour les établissements consommant jusqu'à 180 tasses par jour et comptant environ 35 à 60 utilisateurs.

Grâce à ses dimensions compactes de 335 × 505 × 915 mm (largeur × profondeur × hauteur), la BRAVILOR BONOMAT FreshGround 121 constitue une solution pratique pour la préparation professionnelle de boissons chaudes, tout en optimisant l'espace disponible sur le plan de travail.