Accessoire pour machine à café BRAVILOR BONOMAT 7.012.101.201

Le trolley 30S de BRAVILOR BONOMAT est un chariot de transport conçu pour les plateaux de dimensions 500 × 500 mm et les plateaux gastronom. Il facilite le déplacement des charges en cuisine professionnelle ou en espace de service sans nécessiter de levage manuel.

Un trolley de ce type repose sur un châssis équipé de roues pivotantes. Les roues permettent un déplacement multidirectionnel, tandis que les freins immobilisent l'appareil une fois en place. Les plateaux ou contenants sont maintenus par des ergots de fixation, évitant tout glissement pendant le transport. Le panneau arrière et les deux panneaux latéraux forment une structure stable qui protège les charges et limite les risques de chute.

Pour l'utiliser, placez les plateaux ou les contenants sur les ergots prévus à cet effet. Les plateaux 500 × 500 mm s'insèrent directement, tandis que les plateaux gastronom s'adaptent grâce à la conception standardisée. Une fois chargé, verrouillez les freins pour stabiliser le trolley avant de le déplacer. Le support rabattable à l'arrière permet d'accrocher un sac poubelle, libérant ainsi les mains de l'opérateur pendant le service.

Ce modèle est construit en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Les panneaux latéraux et arrière assurent une protection des charges transportées, tandis que les quatre roues pivotantes, dont deux équipées de freins, garantissent une maniabilité optimale dans les espaces restreints.

Les commandes se limitent aux freins des roues, qui permettent d'immobiliser le trolley une fois en position. Aucun réglage supplémentaire n'est nécessaire pour son utilisation.

Les dimensions de 1000 mm de longueur, 700 mm de largeur et 985 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la capacité d'intégration dans les cuisines ou les zones de service. Le poids, bien que non indiqué, reste compatible avec un déplacement manuel par un seul opérateur.

L'entretien se résume au nettoyage des panneaux en acier inoxydable et des roues. Les ergots de fixation et le support de sac poubelle, également en inox, se lavent à l'eau savonneuse ou en machine pour les éléments amovibles.

Ce trolley s'intègre dans les environnements nécessitant le transport de plateaux standardisés, comme les cuisines collectives, les restaurants ou les services de traiteur.