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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L3755066 |
immersed length 355 mm
width 35 mm - connections ø 10 mm
Un élément chauffant transforme l'énergie électrique en chaleur pour porter l'eau du lave-vaisselle à la température nécessaire au lavage et au rinçage. La résistance, plongée dans le circuit d'eau, chauffe par effet Joule : le courant électrique traverse un matériau résistant, ce qui élève sa température. Cette chaleur est transmise à l'eau par conduction, assurant un lavage efficace des plats, verres et couverts. Sans cet élément, l'eau resterait froide et les détergents ne pourraient pas agir correctement.
L'utilisation de cette pièce se fait en remplacement d'un élément défectueux. L'opérateur coupe l'alimentation électrique du lave-vaisselle, vidange le circuit d'eau et démonte le panneau d'accès pour accéder à l'élément chauffant. Celui-ci est retiré après avoir déconnecté les fils électriques et dévissé les fixations. Le nouvel élément est installé en suivant les mêmes étapes en sens inverse : fixation, reconnexion des fils et remise en place du panneau. Une fois l'appareil remis sous tension, l'élément chauffe l'eau lors des cycles de lavage et de rinçage.
Cet élément chauffant est conçu pour s'adapter aux lave-vaisselle professionnels des marques MAKRO-PROFESSIONAL, METRO AG, METRO FRANCE et SILANOS. Il se raccorde aux modèles suivants : GDW2001 (MAKRO-PROFESSIONAL, METRO AG), N700F-METRO-FRANCE, V50-METRO-FRANCE, ainsi que les lave-vaisselle SILANOS E45, E50, HBS 100 WP, LF50M, N700F, N700F PS, V45 et V50. Il équipe également le lave-verres SILANOS DC050.
La puissance de 2500 W indique la charge électrique que cet élément impose au circuit. Une alimentation en 230 V monophasé est nécessaire pour son fonctionnement, ce qui correspond au branchement standard des cuisines professionnelles. Cette pièce s'intègre dans le catalogue des pièces détachées pour équipements de restauration, permettant de prolonger la durée de vie des appareils sans remplacer l'ensemble.