Accessoire de barista LF L0065831

Tassez le café moulu avec une pression constante et reproductible grâce à cette presse dynamométrique. Cet accessoire est conçu pour exercer une pression constante lors du tassage du café moulu dans le porte-filtre. La fonction dynamométrique permet à l'utilisateur de contrôler et de reproduire la force appliquée, assurant ainsi une extraction de qualité homogène. L'opérateur positionne la presse sur le café moulu dans le porte-filtre. Il exerce ensuite une pression jusqu'à ce que le mécanisme de la presse indique la force préréglée. La presse est ensuite retirée. La construction de cet outil est pensée pour la manipulation par un barista. La caractéristique principale de cet appareil est son diamètre de 57 mm. Ce produit est classé dans la catégorie des accessoires et fournitures pour barista, sous la rubrique TAMPERI.