Cuisinière ILVE PI366NSY

La cuisinière avec four ILVE PI366NSY fait partie de la série Nostalgie. Cet appareil de 90 cm combine une table de cuisson à induction et un four électronique.

Le principe de fonctionnement d'une cuisinière à induction repose sur la création d'un champ électromagnétique sous la plaque vitrocéramique. Ce champ induit un courant électrique directement dans le fond des ustensiles de cuisson compatibles, générant ainsi de la chaleur. L'avantage est que seule la zone en contact avec l'ustensile chauffe, ce qui permet un contrôle précis de la température et une montée en chauffe rapide.

Le four électronique intégré à cet appareil permet de cuire, rôtir ou réchauffer vos préparations. Il fonctionne par convection, où l'air chaud est diffusé de manière homogène dans la cavité grâce à un ventilateur, assurant une cuisson uniforme des aliments. La plage de température de fonctionnement du four s'étend de 30 à 320 °C, offrant une grande flexibilité pour diverses recettes.

La cuisinière mesure 910 mm de largeur, 650 mm de profondeur et 860 mm de hauteur.

Les commandes de l'appareil incluent un écran TFT pour le four, permettant de sélectionner les modes de cuisson et de régler la température. La table de cuisson est à induction.

La classe énergétique du four est A+, indiquant une bonne efficacité en matière de consommation d'énergie.

L'entretien de la table de cuisson vitrocéramique se fait généralement par un nettoyage avec un produit adapté après refroidissement. La cavité du four peut être nettoyée selon les recommandations du fabricant, souvent à l'aide de produits spécifiques et en retirant les accessoires si possible.

Cet appareil appartient à la série Nostalgie de la marque ILVE.