Vitrine pâtissière UNIS COOL 1430150

La vitrine réfrigérée GEORGIA Square 1000 LOW de la marque UNIS COOL est un modèle de type "georgia square". Elle est conçue pour la présentation de pâtisseries.

Le principe de fonctionnement de ce type de vitrine repose sur un système de refroidissement par ventilation. L'air froid est diffusé de manière homogène à l'intérieur de la chambre de présentation pour maintenir les produits à une température constante. Le froid est généré et régulé par une unité de contrôle électronique.

La séquence d'utilisation implique le chargement des produits sur les étagères en verre trempé. L'opérateur règle ensuite la température souhaitée via le panneau de contrôle électronique. L'éclairage LED met en valeur la zone d'exposition. Les portes coulissantes arrière permettent l'accès pour le chargement et le service. Le dégivrage automatique et l'évaporation des condensats simplifient l'entretien.

La construction de cette vitrine fait appel à l'acier inoxydable pour sa structure et à un double vitrage isolant pour les parois. Les étagères sont en verre trempé.

Les commandes comprennent une unité de contrôle électronique qui permet de régler la température et de gérer le cycle de dégivrage automatique.

La puissance de 0,41 kW indique la consommation électrique de l'appareil. Les dimensions hors tout sont de 1000 mm de longueur, 750 mm de largeur et 850 mm de hauteur. La plage de température de fonctionnement s'étend de 4 °C à 8 °C, adaptée à la conservation des pâtisseries. Son poids de 190 kg est à prendre en compte pour son installation.

L'entretien de la vitrine est facilité par le dégivrage automatique. Les portes coulissantes arrière et les étagères en verre trempé permettent un nettoyage aisé.

Cette vitrine fait partie de la gamme GEORGIA SQUARE.

Elle est destinée à l'exposition de pâtisseries.