Trancheuse SAVIOLI AFV330

Trancheuse de la marque SAVIOLI, modèle AFV330.

Le principe de fonctionnement d'une trancheuse repose sur la rotation d'une lame circulaire actionnée par un moteur. L'opérateur positionne le produit à trancher sur un plateau mobile qui avance vers la lame. La lame, en tournant, découpe des tranches dont l'épaisseur est déterminée par un réglage précis.

L'utilisation de cette trancheuse commence par le positionnement du produit sur le plateau. L'opérateur règle ensuite l'épaisseur de coupe souhaitée, de 0 à 14 mm, à l'aide d'un bouton gradué. La mise en marche du moteur entraîne la rotation de la lame. Le plateau est ensuite déplacé manuellement le long de la colonne, permettant à la lame de trancher le produit.

La construction de cet appareil est en aluminium anodisé. La protection de lame est amovible.

Les commandes comprennent un bouton gradué pour le réglage de l'épaisseur de coupe.

La puissance de 0,275 kW indique la consommation électrique du moteur. La vitesse de rotation de la lame est de 210 tours par minute. Les dimensions hors tout de l'appareil sont de 640 mm de longueur, 780 mm de largeur et 540 mm de hauteur. Le poids de 37 kg concerne la masse de l'équipement. L'alimentation électrique est de 230 V en monophasé.

L'entretien peut inclure le nettoyage de la protection de lame amovible. L'affûteur intégré permet de maintenir le tranchant de la lame.