Accessoire de cuisine SAVIOLI SP49/22

Préparez jusqu'à 49 brochettes d'arrosticini en une seule opération avec ce modèle manuel SAVIOLI SP49/22. Le principe de fonctionnement de ce type d'appareil est de permettre la préparation simultanée de plusieurs brochettes. Il sert à découper et à assembler uniformément les morceaux de viande sur les broches. La séquence d'utilisation consiste à charger les morceaux de viande dans les emplacements prévus, puis à insérer les brochettes. L'appareil permet ensuite de réaliser la découpe et l'assemblage des brochettes. La construction de cet appareil repose sur une structure en aluminium anodisé. Le plateau supérieur est réalisé en polyéthylène de qualité alimentaire. Les broches sont en acier inoxydable. Cet appareil est conçu pour accueillir 49 brochettes. Il est adapté pour des brochettes d'une épaisseur de 22 mm et d'une longueur de 120 mm. Les dimensions de l'appareil sont de 170 mm de longueur, 170 mm de largeur et 165 mm de hauteur. L'entretien de cet appareil implique le nettoyage des différentes parties après usage.