Réfrigérateur Scandomestic HOME 31318510000GUR390W

Le réfrigérateur professionnel Scandomestic HOME GUR390 W est un meuble de conservation à porte pleine, conçu pour les cuisines exigeantes. Son volume de 293 litres permet de stocker des denrées en grande quantité tout en maintenant une température homogène dans l'ensemble de l'enceinte. Un réfrigérateur à refroidissement ventilé utilise un ventilateur pour faire circuler l'air froid à l'intérieur de la cuve. Lorsque la porte s'ouvre, le ventilateur s'arrête automatiquement pour limiter la perte d'air froid et préserver l'efficacité énergétique. Le fluide frigorigène R600a, utilisé ici en faible quantité, assure le transfert de chaleur entre l'intérieur et l'extérieur de l'appareil. L'utilisation commence par le réglage de la température souhaitée entre 1 °C et +10 °C via le panneau de commande numérique situé à l'extérieur. Les denrées sont disposées sur les quatre étagères en verre trempé, chacune supportant jusqu'à 30 kg, et sur une étagère supplémentaire prévue pour les produits plus légers. La porte, équipée d'une poignée robuste, s'ouvre à droite ou à gauche selon le sens choisi à l'installation. La construction associe une façade blanche à des éléments en acier inoxydable, facilitant l'intégration dans un environnement professionnel. La cuve intérieure est conçue pour résister aux chocs et aux variations de température. Le compresseur et le circuit de refroidissement sont dimensionnés pour un usage intensif. Le panneau de commande numérique permet de visualiser et d'ajuster la température en continu. Dès la première mise en marche, le panneau numérique extérieur maintient la température choisie sans intervention supplémentaire. Le volume de 293 litres offre un espace de stockage adapté aux besoins d'une cuisine professionnelle, tandis que les dimensions de 595 mm de largeur, 625 mm de profondeur et 1870 mm de hauteur permettent une intégration dans un local aux contraintes d'encombrement standard. Le poids de 60 kg facilite le déplacement lors de l'installation, tout en garantissant une stabilité suffisante en usage. La plage de température de 1 °C à +10 °C couvre les besoins de conservation des produits frais, des préparations froides et des boissons. La tension de 220-240 V et la fréquence de 50 Hz correspondent aux installations électriques courantes en Europe. L'entretien se limite au nettoyage régulier des étagères amovibles et de la cuve intérieure. Le ventilateur et le circuit de refroidissement ne nécessitent aucune intervention particulière, leur conception étant adaptée à un usage prolongé sans maintenance spécifique. Le modèle GUR390 W est disponible en finition blanc et acier inoxydable. La porte réversible et les pieds réglables en hauteur sont des caractéristiques standard de cette référence. Ce réfrigérateur s'intègre dans la gamme des meubles de conservation professionnelle Scandomestic HOME, conçue pour les cuisines collectives, les restaurants et les laboratoires de préparation.