Récipient alimentaire ARAVEN AR01260

L'article AR01260 est un kit de décongélation de la marque ARAVEN. D'une capacité de 35 litres, il est conçu pour le rangement et la conservation des produits en cuisine.

Le principe de fonctionnement d'un kit de décongélation repose sur la création d'un environnement contrôlé pour le passage des aliments de l'état congelé à l'état décongelé. Il permet une gestion optimisée de ce processus, souvent réalisé en chambre froide ou dans un espace dédié.

Ce kit se compose d'une boîte perforée, d'une seconde boîte et d'un couvercle. La boîte perforée permet une circulation d'air facilitant le processus de décongélation. La seconde boîte sert de réceptacle, et le couvercle assure la fermeture de l'ensemble pour protéger le contenu.

Les dimensions de cet équipement sont de 530 mm de longueur, 396 mm de largeur et 285 mm de hauteur. La capacité maximale en eau est de 6,8 litres.

L'entretien de ce kit implique le nettoyage des différents éléments qui le composent. La boîte perforée, la boîte et le couvercle peuvent être lavés après usage.

Ce produit est référencé dans le catalogue pour les ustensiles et contenants pour produits.