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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | CPAST480 |
| PUISSANCE | 2.8 kW |
| TAILLE L / W / H | 484 / 559 / 354 mm |
| TENSION | 230 V |
| POIDS | 23,5 kg |
The professional salamander toaster with a smooth grill surface. Baking surface - 480 x 306 mm
Le griddle toaster Casselin 480 est un appareil de cuisson. Le principe de fonctionnement d'un griddle toaster repose sur la combinaison d'une plaque de cuisson chauffante et d'un système de grillage. L'utilisation de cet appareil commence par le chargement des aliments sur la plaque de cuisson. L'opérateur règle ensuite la température souhaitée à l'aide du thermostat. Une fois la température atteinte, les aliments sont placés sur la plaque. L'opérateur surveille la cuisson et retire les aliments une fois prêts. La construction de cet appareil est en acier inoxydable, gage de durabilité et de facilité d'entretien dans un environnement professionnel. Il est doté d'une plaque de cuisson en acier massif. Les commandes comprennent un bouton Marche/Arrêt et un indicateur de chauffe. Le thermostat est réglable, offrant 8 niveaux de température distincts, avec une plage allant de 140 °C à 300 °C. L'appareil dispose de 2 thermostats de sécurité. La puissance de 2,8 kW. La tension de 230 V. Le poids de 23,5 kg. Les dimensions hors tout (484 mm x 559 mm x 354 mm). La surface de cuisson mesure 480 x 306 mm. L'entretien inclut le nettoyage de la plaque de cuisson et la gestion du bac collecteur de graisse, conçu pour recueillir les résidus de cuisson et faciliter le nettoyage. Ce modèle est répertorié dans le catalogue pour les plaques électriques de type griddle.