Accessoire de table à café Casselin CPBSE32

Le porte-bouteilles à sauces et épices Casselin CPBSE32 est un support mural conçu pour organiser et maintenir à portée de main les condiments en cuisine professionnelle. Il permet de ranger verticalement les bouteilles et les pots, libérant ainsi l'espace de travail tout en gardant les ingrédients accessibles pendant la préparation ou le service.

Ce type de support fonctionne par simple fixation murale. Les bouteilles et les pots sont insérés dans des logements prévus à cet effet, où ils reposent en position stable. La disposition verticale évite les renversements et facilite le repérage visuel des contenants. La structure rigide maintient les récipients en place, même en cas de mouvements rapides ou de vibrations fréquentes en cuisine.

Pour l'utiliser, fixez d'abord le support au mur à l'aide des trous de fixation prévus. Insérez ensuite les trois bouteilles de sauce dans les logements supérieurs et les trois pots à épices dans les logements inférieurs. Remplissez les bouteilles et les pots selon vos besoins, puis vissez les bouchons doseurs pour éviter les fuites. Les condiments restent ainsi prêts à l'emploi, sans encombrer le plan de travail.

Le porte-bouteilles est construit en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Les bouteilles et les pots fournis sont en verre, avec des dimensions adaptées aux logements du support : les bouteilles mesurent 76 mm de diamètre pour 285 mm de hauteur, et les pots à épices 67 mm de diamètre pour 119 mm de hauteur.

Les commandes et réglages se limitent à la fixation murale, qui assure la stabilité de l'ensemble. Aucun organe de réglage supplémentaire n'est nécessaire, l'appareil étant conçu pour un usage passif.

Les caractéristiques indiquées ont un sens pratique précis. Les dimensions de 170 x 165 x 230 mm déterminent l'espace mural occupé par le support, tandis que le poids de 2,2 kg indique la charge à prévoir pour la fixation. Le volume de 1 L par bouteille permet de stocker une quantité suffisante de sauce pour un service continu, et la contenance de 340 g pour les pots à épices correspond aux quantités couramment utilisées en restauration.

Pour l'entretien, retirez les bouteilles et les pots pour les laver séparément. Nettoyez le support en acier inoxydable avec un chiffon humide et un détergent doux, en évitant les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface. Les bouteilles et les pots en verre supportent un lavage en machine ou à la main.

Le porte-bouteilles Casselin CPBSE32 est livré avec trois bouteilles de sauce et trois pots à épices, prêts à l'emploi. Il s'intègre dans les cuisines professionnelles où l'organisation des condiments est essentielle pour un service fluide et efficace.