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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 1190030U |
| PUISSANCE | 0.42 kW |
| TAILLE L / W / H | 1076/ 717/ 845 mm |
| La température | +2/+6°C |
| POIDS | 107 kg |
| ÉTAGÈRES | 2 - (LxW) 1025x388/ 1080x458 mm |
| REMARQUES | LED Light (W) 4x4.8 |
Temperature mode + 2 / + 6 SERVE OVER
La vitrine réfrigérée UNIS COOL ADDA GN3 Serve Over maintient les produits à température contrôlée tout en les exposant à la vue des clients. Ce type d'équipement utilise un circuit frigorifique pour extraire la chaleur de l'enceinte et la rejeter à l'extérieur. La régulation électronique maintient la température dans la plage souhaitée, tandis qu'un système de dégivrage automatique empêche la formation de givre sur l'évaporateur, garantissant un fonctionnement continu sans intervention manuelle. Dès que le cordon est raccordé à une prise de terre conforme, le groupe froid démarre et la vitrine atteint sa plage de température en quelques dizaines de minutes sans aucun autre réglage. Les étagères, préalablement réglées en hauteur selon les produits à présenter, sont chargées avec les articles à conserver au froid. L'opérateur règle la température souhaitée sur le boîtier de commande électronique, puis active l'éclairage LED pour mettre en valeur les produits. La vitrine fonctionne ensuite en autonomie, maintenant les denrées entre +2 °C et +6 °C. Les produits restent accessibles par le dessus ou par l'avant, selon la configuration choisie. La construction repose sur une structure en acier inoxydable, résistante à l'humidité et facile à nettoyer. Deux étagères, dont les dimensions varient pour s'adapter aux différents formats de produits, sont incluses. Le système de ventilation refroidit uniformément l'ensemble de l'enceinte, et le dégivrage automatique évite les accumulations de glace. La puissance de 0,42 kW indique la charge électrique de l'appareil sur le circuit. La plage de température de +2 °C à +6 °C permet de conserver des produits frais comme des sandwiches, des boissons ou des pâtisseries sans risque de congélation. Les dimensions de 1076 mm de long, 717 mm de large et 845 mm de haut déterminent l'espace occupé au sol et sur le plan de travail. Le poids de 107 kg influence la stabilité et la facilité de déplacement de l'appareil. L'entretien se limite au nettoyage régulier des étagères et de la structure en acier inoxydable. Le système de dégivrage automatique réduit les interventions manuelles, tandis que l'évacuation de l'eau de condensation est gérée par le circuit frigorifique. Les étagères, amovibles, facilitent le nettoyage des surfaces. La version Serve Over de la gamme ADDA GN3 se distingue par sa configuration adaptable : elle peut être utilisée en pose sur table ou en version encastrable (DROP-IN) après retrait du panneau avant. Cette flexibilité permet une intégration dans différents types de points de vente, des stations-service aux commerces de proximité. La vitrine ADDA GN3 Serve Over s'intègre dans la gamme d'équipements de présentation froide pour les professionnels de la restauration et de la vente au détail. Elle combine conservation optimale des produits et mise en valeur visuelle, répondant aux besoins des commerces où l'espace et l'efficacité sont essentiels.