Plus de produits de cette marque
Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 01900OM5RV/E |
| PUISSANCE | 0.367 kW / Power may increase with optionals lighting LED |
| TAILLE L / W / H | External dimensions (A1 x P x H) : 1821 x 747 x 910 mm Well dimensions (A2 x P x H) : 1667 x 593 x 260 mm Lower compartment dimensions (Lv x Hv) : 1258 x 444 mm Packing size : 185 x 92 x 120/185h cm |
| TENSION | 230V |
| POIDS | 120 kg |
| MODE TEMPERATURE | +2 / +10 (°C) |
| Finition | Laminated wood / Stainless steel / Powder coated steel / Overpaneling in laminated wood |
| COULEUR | You can customize and choose from a variety of colors for the finishing (You can see it in the photos) : Laminated wood : SILVER / ROSE / SAFFRON / LIME / SKY / OCEAN / IVY / SAGE / CAPPUCCINO / CLAY / GREY / NIAGARA / VEINED WHITE / WHITE SAND / BIRCH / GREY FOG / ELM / WALNUT / WENGE / ANTHRACITE / VENED BLACK Powder coated steel : PURE WHITE / ALLUMINIUM / GREY / MATTE BLACK / CHOCOLATE |
| CAPACITÉ | 5 GN1/1 |
| Équipement supplémentaire | It is possible to modify the most convenient option specifically for your needs, with additional options (additional cost) : LED - Stainess steel structure with LED lighting HALO - Stainess steel structure with halogen heating lamps HALOLED - Stainless steel structure with halogen heating lamps + LED lighting G1 - stright tempered glass sneeze-guard (one side) G2 - inclined tempered glass sneeze-guard (one side) G3 - closed display in tempered glass for assisted service 3 - Laminated wood folding dish-holder on short side 3-SST - Foldable dish holder short side - stainless steel 3-TUB - Tube stainless steel dishholder on short side 4 - 03F - Lower compartment with doors 5 - Removable display grid 6 - Folding S/steel tube trayholder 7 - Folding S/steel tube trayholder 8 - Foldable tray slide 9-A - Removable long tray slide on short side for self-servce island (junction between front and back dish-holder) 9-TUBA - Removable long tray slide on short side in stainless steel tube (junction between front and back dish-holder) 9-SSTA - Removable long tray slide on short side in stainless steel (junction between front and back dish-holder) 9-C - Removable tray slide on short side in laminated wood, for wall leaning buffets 9-C-TUBA - Removable tray slide on short side in stainless steel tube, for wall leaning buffets 9C-SSTA - Removable tray slide on short side in stainless steel, for wall leaning buffets 10 - Reinforced 125mm diam steel castors, 2 with brake ADS - Customized adhesive sticker UK - Surcharge for UK plug 45CUT - 45° cut for optional 6/7/8 R75 - surcharge for ployamide 75mm diameter castors, 2 with brake TUBE - ceiling plug adaptor with tubular prolongue HZ6 - compressor 60 Hz GN - GN containers SCAM - drain water system for cam P-OMN - Middle shelf lower compartment, for heated and neutral modules OPT. Z - Aluminium coated PVC feet skirting OPT. ZH - 150mm high aluminium coated pvc skirting board with aeration grid for refrigerated units. OPT. PZH - surcharge for adjustable 150 mm feet |
| REMARQUES | Refrigerant gas : R290 |
Available in 4 finishes:
Laminated wood
Stainless steel +15% additional to price
Powder coated +10% additional to price
Overpaneling in laminated wood +20% additional to price
Le ROCAM OMNIA 5RV-E est un buffet froid ventilé. Il est référencé sous l'article 01900OM5RV/E.
Ce type d'équipement maintient les aliments à basse température grâce à un système de réfrigération. Un évaporateur refroidit l'air à l'intérieur du buffet, puis un ventilateur le diffuse uniformément. Ce procédé permet de conserver la fraîcheur et la qualité des produits présentés.
L'utilisation de cet appareil commence par le chargement des bacs GN 1/1 dans le compartiment prévu à cet effet. La température de conservation est ensuite réglée via le thermostat numérique, permettant de choisir une valeur comprise entre 2 °C et 10 °C. Le système de dégivrage est préprogrammé pour assurer le bon fonctionnement de la réfrigération.
La structure du buffet est en acier inoxydable. Le compartiment de présentation est une cuve en acier inoxydable, avec des bords arrondis et un robinet de vidange. L'appareil repose sur des pieds réglables, qui peuvent être dissimulés par une plinthe.
Le réglage de la température est effectué par un thermostat numérique.
La puissance de 0,367 kW indique la consommation électrique de l'appareil. La plage de température de 2 °C à 10 °C permet de conserver une grande variété de produits frais. Avec une tension de 230 V, l'appareil est compatible avec la plupart des installations électriques professionnelles. Ses dimensions de 1821 mm de largeur, 747 mm de profondeur et 910 mm de hauteur définissent son encombrement. Son poids de 120 kg est à prendre en compte pour son installation.
La cuve en acier inoxydable avec robinet de vidange facilite le nettoyage. Le système de dégivrage préprogrammé contribue à l'entretien.
Il est disponible avec différentes finitions de panneau : habillage bois standard, finition SPP, panneau en acier inoxydable (SST) ou panneau thermolaqué (CST). Chaque module peut être équipé de divers éclairages, d'un écran de protection (sneeze guard) et de supports de plateau.
Il est répertorié dans le catalogue pour les modules froids OMNIA. Il a une capacité de 5 GN 1/1.