Machine à café ESPRECIOUS 11

Les grains de café sont moulus juste avant la préparation de la boisson, ce qui permet de préserver leur arôme et leur saveur. Le moulin à café professionnel et le système de préparation garantissent une mouture homogène ainsi qu'une extraction optimale des arômes et des saveurs du café. La machine est équipée d'un système de mélange pour les ingrédients solubles. Deux sorties de distribution de café permettent de préparer simultanément deux tasses de café, tandis qu'un robinet d'eau chaude séparé convient à la préparation du thé et d'autres boissons chaudes.

La sélection des boissons s'effectue à l'aide d'un panneau de commande tactile intuitif. L'utilisateur peut régler différents paramètres de préparation, notamment la température de l'eau et le rapport café/eau, afin d'obtenir l'intensité et le goût souhaités. La machine convient aux tasses d'une hauteur de 60 à 130 mm, tandis que la hauteur de distribution de l'eau chaude est de 135 mm.

La conception de la machine accorde une attention particulière à la facilité d'utilisation et à la simplicité de l'entretien quotidien. Le programme de rinçage automatique contribue à maintenir la propreté du système de préparation du café et à garantir une qualité constante des boissons. Le système d'eau chaude spécialement conçu réduit la formation de calcaire, facilitant ainsi l'entretien de la machine. Le bac à marc de café peut contenir les résidus de jusqu'à 80 cycles de préparation.

La BRAVILOR BONOMAT Esprecious 11 possède une puissance de 2,25 kW et fonctionne sur une alimentation électrique de 230 V, 50/60 Hz. Le système de préparation des boissons instantanées offre une capacité allant jusqu'à 30 litres par heure. Un raccordement au réseau d'eau avec une pression de 1 bar est nécessaire. La classe d'efficacité énergétique de la machine est A+. Le fabricant recommande cette machine à café pour les établissements servant jusqu'à 120 tasses de café par jour et comptant environ 20 à 40 utilisateurs.

Grâce à ses dimensions compactes de 352 × 568 × 660 mm (largeur × profondeur × hauteur), la BRAVILOR BONOMAT Esprecious 11 constitue une solution pratique pour la préparation professionnelle de café et de boissons chaudes dans les établissements où la qualité des boissons, la diversité du choix, la facilité d'utilisation et la fiabilité sont essentielles.