Machine à café d'occasion pour station-service SCHAERER Used-C-ART

Préparez espressos, cappuccinos et chocolats chauds avec ce modèle ART 20 BEST FOAM de SCHAERER, doté d'un mousseur à lait intégré et d'un module chocolat en option. Le principe de fonctionnement d'une machine à café de ce type repose sur la préparation de boissons chaudes à base de café et de lait. Elle intègre plusieurs composants pour réaliser ces préparations : un moulin à café pour moudre les grains, une chaudière à eau pour l'eau chaude et une chaudière à vapeur pour le lait. Un système de connexion à l'eau assure l'approvisionnement continu. La machine dispose également d'un système de mousse de lait breveté pour créer des textures onctueuses. L'utilisation de cette machine implique plusieurs étapes. L'opérateur charge les grains de café dans le moulin et s'assure du niveau d'eau et de lait. Les différentes boissons sont sélectionnées via un écran tactile. La machine prépare ensuite la boisson, offrant une préparation accélérée des différentes spécialités. La construction de cet appareil comprend un moulin à café, une chaudière à eau, une chaudière à vapeur, un raccordement à l'eau, un récipient pour les déchets, un bac d'égouttement, un récipient à café et un panneau de contrôle à écran tactile. Un indicateur de niveau de lait est présent. Les commandes sont centralisées sur un panneau de contrôle à écran tactile. Cet écran permet de sélectionner les différentes boissons et potentiellement de régler certains paramètres de préparation. La puissance électrique requise est de 220 V. Le poids de l'appareil est de 40 kg, ce qui indique qu'il nécessite une manipulation soignée lors de son déplacement. Les dimensions sont de 420 mm de longueur, 538 mm de largeur et 670 mm de hauteur, déterminant l'espace nécessaire à son installation. L'entretien de la machine est facilité par des programmes intégrés. Elle dispose de programmes de nettoyage, de lavage et de détartrage programmés. Cette machine à café peut préparer une variété de boissons : Espresso, Double espresso, Ristretto, Café, Cappuccino, Latte, Café au lait, Thé, Irish coffee, Mocha et Chocolat. Elle est particulièrement adaptée aux zones de service de café et aux stations-service.