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Données techniques
| Les attributs | |
| Intensité de fonctionnement | Throughput per hour coffee: 30 L |
| ARTICLE | 8.035.110.31001 |
| PUISSANCE | 2.25kW |
| TAILLE L / W / H | 352 / 568 / 660 mm |
| TENSION | 230V~ 50/60Hz |
| Modèle | Esprecious 21L |
| CAPACITÉ | Canister capitaty 2x0.7 kg / 1x3.2 liters |
| REMARQUES | Canister capacity 2x0.7 kg / 1x3.2 liters Throughput per hour coffee: 30 L |
Équipée de deux moulins, d’un réservoir à grains divisé et d’un réservoir pour ingrédients instantanés. La gamme de boissons chaudes dépend du choix de l’ingrédient instantané. L’alimentation en lait frais se fait uniquement via l’unité FreshMilk.
- : BRAVILOR BONOMAT
- Model: 8.035.110.31001
Les grains de café sont moulus juste avant la préparation de la boisson, ce qui permet de préserver leur arôme et leur saveur. Le réservoir à grains de café compartimenté permet d'utiliser deux variétés différentes de grains de café dans une seule machine, offrant ainsi un choix plus large de boissons. Le moulin à café professionnel et le système de préparation garantissent une mouture homogène ainsi qu'une extraction optimale des arômes et des saveurs du café. Deux sorties de distribution de café permettent de préparer simultanément deux tasses de café, tandis qu'un robinet d'eau chaude séparé convient à la préparation du thé et d'autres boissons chaudes.
La BRAVILOR BONOMAT Esprecious 21L est conçue pour fonctionner avec du lait frais et peut être directement raccordée au système FreshMilk. Le mousseur à lait intégré permet de préparer de la mousse de lait et de proposer des cappuccinos, des lattes et d'autres boissons à base de café avec du lait frais. Un réservoir supplémentaire pour ingrédients solubles, d'une capacité supérieure à 3 L, convient à la poudre de cacao, élargissant ainsi le choix de boissons avec du chocolat chaud et d'autres boissons à base de cacao.
La sélection des boissons s'effectue à l'aide d'un panneau de commande tactile intuitif. L'utilisateur peut régler différents paramètres de préparation, notamment la température de l'eau et le rapport café/eau, afin d'obtenir l'intensité et le goût souhaités. Les commandes conviviales permettent de sélectionner rapidement et facilement la boisson souhaitée, rendant la machine à café adaptée à une utilisation quotidienne dans les bureaux, hôtels, restaurants, salles de conférence et autres environnements professionnels.
La conception de la machine accorde une attention particulière à la facilité d'utilisation et à la simplicité de l'entretien quotidien. Le programme de rinçage automatique contribue à maintenir la propreté du système de préparation du café et à garantir une qualité constante des boissons. Le système d'eau chaude spécialement conçu réduit la formation de calcaire, facilitant ainsi l'entretien de la machine et réduisant la nécessité de nettoyages fréquents.
Grâce à ses dimensions compactes de 330 × 570 × 660 mm (largeur × profondeur × hauteur), la BRAVILOR BONOMAT Esprecious 21L constitue une solution pratique pour la préparation professionnelle de café et de boissons chaudes dans les établissements où un large choix de boissons, la possibilité d'utiliser différentes variétés de grains de café, le lait frais et la facilité d'utilisation quotidienne sont essentiels.
Le système FreshMilk n'est pas inclus dans l'équipement standard de la machine à café et doit être commandé séparément.