Étagère thermique pour le service des aliments à deux niveaux Novameta BHS-LPK2-160/30/70

Maintient les préparations culinaires à 60 °C sur deux niveaux indépendants, avec une capacité de 30 kg par étagère. Le principe de fonctionnement d'une étagère chauffante repose sur la diffusion d'une chaleur douce et constante pour maintenir les aliments à température. Elle est conçue pour le service, la distribution et le stockage des préparations culinaires. L'opérateur peut charger les préparations sur les deux niveaux de l'étagère. La chaleur est diffusée pour maintenir les aliments à une température de service. La construction est pensée pour un usage professionnel. Les dimensions hors tout sont de 1600 mm de largeur, 300 mm de profondeur et 700 mm de hauteur. L'appareil dispose d'une puissance de 0,9 kW. La température maximale de fonctionnement est de 60 °C. Chaque niveau peut supporter une charge maximale de 30 kg répartie uniformément. L'étagère est répertoriée dans le catalogue pour le service alimentaire, la distribution, le stockage et comme étagère intermédiaire pour la distribution des aliments.