Distributeur de boissons instantanées BOLERO 21

La sélection des boissons s'effectue à l'aide d'un panneau de commande tactile permettant de régler l'intensité de la boisson et de choisir la taille de la portion (S/M/L). La Bolero 21 est équipée de deux réservoirs de 1,3 L pour produits solubles et d'une unité de mélange. Un réservoir peut être utilisé pour le café soluble et l'autre pour le lait en poudre, permettant de préparer jusqu'à trois boissons chaudes différentes, notamment le cappuccino, le latte et le latte macchiato. Une sortie séparée est prévue pour la distribution d'eau chaude, qui peut être utilisée pour préparer du thé et d'autres boissons chaudes. Le système de mélange breveté contribue à réduire l'accumulation de résidus d'ingrédients solubles, tandis que les réservoirs transparents permettent de vérifier facilement le niveau des ingrédients et de les réapprovisionner à temps.

Le boîtier de l'appareil est fabriqué à partir de matériaux robustes et de haute qualité, notamment de l'acier inoxydable et du plastique sans BPA. La machine à café est équipée de programmes de rinçage et de détartrage qui facilitent l'entretien quotidien. Le mode économie d'énergie et l'isolation de la chaudière contribuent à réduire la consommation d'électricité. L'appareil dispose également de compteurs journaliers et cumulés du nombre de boissons préparées, ainsi que de paramètres programmables permettant de personnaliser leur préparation.

La Bolero 21 possède une puissance de 2,23 kW et fonctionne avec une alimentation électrique de 230 V, 50/60 Hz. Sa capacité de production atteint 30 L par heure. Un raccordement au réseau d'eau avec une pression de 1 bar est nécessaire. La hauteur disponible pour les tasses est de 120 mm. Le fabricant recommande cet appareil pour les établissements consommant jusqu'à 160 tasses par jour et comptant environ 35 à 60 utilisateurs.

Grâce à ses dimensions compactes de 190 × 440 × 590 mm (largeur × profondeur × hauteur), la BRAVILOR BONOMAT Bolero 21 constitue une solution pratique pour la préparation professionnelle de boissons chaudes dans les établissements où la rapidité de préparation, la simplicité d'utilisation et la facilité d'entretien quotidien sont essentielles.