Batteur mélangeur planétaire FIMAR PLN60D

Le FIMAR PLN60D est un mélangeur planétaire.

Le principe de fonctionnement d'un mélangeur planétaire repose sur le mouvement simultané de deux axes : l'axe du fouet qui tourne sur lui-même et l'axe de la planète qui tourne autour de la cuve. Ce double mouvement permet de brasser et d'incorporer les ingrédients de manière homogène sur toute la surface de la cuve.

L'opérateur charge les ingrédients dans la cuve amovible. Il sélectionne l'outil adapté à la préparation (fouet, crochet, spatule). Il met l'appareil en marche. Un microrupteur sur le protecteur de cuve assure la sécurité.

La structure de l'appareil est peinte d'une peinture résistante aux rayures. Le carter supérieur est en ABS. La cuve, le fouet et le protecteur de cuve sont en acier inoxydable AISI 304. Le crochet et la spatule sont en aluminium.

La cuve est amovible et dispose d'un système de connexion rapide pour les outils.

La puissance de 3 kW indique la consommation électrique de l'appareil, qui nécessite une alimentation en 400 V triphasé. Ses dimensions hors tout sont de 930 mm de largeur, 725 mm de profondeur et 1679 mm de hauteur. Son poids de 280 kg est à prendre en compte pour son installation et son déplacement.

L'entretien courant consiste à nettoyer la cuve, le fouet, le crochet et la spatule après chaque utilisation. La cuve étant amovible, elle se retire facilement pour le nettoyage.

Cet appareil fait partie de la catégorie des équipements électromécaniques et des mélangeurs planétaires.