Accessoire pour pizza Gi.Metal AC-PAC

Le support de table Gi.Metal AC-PAC est un rack de surface conçu pour organiser jusqu'à neuf accessoires de préparation. Placé sur un plan de travail, il maintient les outils à portée immédiate sans encombrer l'espace de manipulation.

Un support de ce type repose sur une structure ajourée qui allège le poids tout en offrant une stabilité suffisante pour résister aux manipulations répétées. Les emplacements sont dimensionnés pour recevoir des outils de taille standard, comme des spatules, des coupe-pâtes ou des racloirs. L'aluminium anodisé forme une surface résistante à l'oxydation et aux rayures, ce qui préserve l'aspect et la durabilité du support dans un environnement de cuisine professionnelle.

Pour l'utiliser, l'opérateur pose le support sur une surface plane et dégagée. Il insère chaque accessoire dans un emplacement dédié, en veillant à ce que les manches dépassent suffisamment pour une préhension facile. Aucun réglage n'est nécessaire : le support reste en place par son propre poids et la répartition des outils.

La construction est entièrement en aluminium anodisé, sans pièces mobiles ni mécanismes. Le poids de 0,9 kg permet de déplacer le support sans effort, tout en assurant une stabilité suffisante pour éviter les basculements accidentels.

Ce support s'intègre dans la gamme des accessoires de surface Gi.Metal, conçus pour optimiser l'organisation des postes de travail en restauration.