Accessoire pour la préparation des pizzas Gi.Metal AC-PRV

Un support mural conçu pour ranger jusqu'à 96 écrans à pizza en position horizontale. Les écrans sont maintenus espacés les uns des autres, ce qui permet à l'air de circuler librement autour de chaque pièce. Cette circulation d'air évite l'accumulation d'humidité et réduit le temps de séchage après lavage. Les écrans restent visibles et accessibles sans manipulation supplémentaire, ce qui limite les déplacements inutiles en cuisine.

Le support se fixe au mur et libère le plan de travail. Les écrans sont posés à plat sur les barres horizontales du rack, où ils reposent sans risque de déformation. L'opérateur peut charger ou retirer un écran d'une seule main, sans avoir à déplacer les autres. La disposition horizontale répartit le poids de manière uniforme et évite que les écrans ne glissent ou ne s'empilent.

La structure est en acier chromé, un matériau qui résiste à l'oxydation et aux projections d'eau. Les surfaces lisses facilitent le nettoyage : un chiffon humide suffit pour éliminer les résidus de farine ou de sauce. Aucune pièce mobile ou mécanisme ne nécessite d'entretien particulier.

Les dimensions de 36 cm de large, 22 cm de profondeur et 26,5 cm de hauteur définissent l'encombrement mural. Le poids de 0,98 kg permet une fixation simple sur un mur porteur ou une cloison renforcée. La capacité de 96 écrans correspond à une organisation où les écrans sont utilisés en continu et doivent rester disponibles sans délai.

Ce modèle est proposé sans variante.