Accessoire pour la préparation des pizzas Gi.Metal NAP03

Préparez des pizzas comme un professionnel avec ce kit 12 pièces incluant pelles démontables, roulette et accessoires en inox. Le kit est contenu dans un sac souple et résistant dont les dimensions sont de 690 mm de largeur, 500 mm de profondeur et 80 mm de hauteur. La construction du kit inclut ce sac souple et résistant. Les pelles, principale composante du kit, sont démontables en 3 pièces. Elles peuvent être assemblées en version courte (2 pièces) ou en version longue (3 pièces). Les éléments en acier inoxydable incluent une cuillère doseuse d'une capacité de 53 gr, un couteau spécial pour pizza en plaque, une roulette à pizza de 10 cm de diamètre et des spatules à boule de pâte de 10x9 cm. Les dimensions globales du sac (690x500x80 mm) indiquent l'encombrement du kit une fois rangé. La possibilité de démonter les pelles en 3 pièces permet de les adapter à différentes utilisations ou de faciliter leur rangement. La cuillère permet de doser des ingrédients spécifiques. La roulette de 10 cm de diamètre est un outil de découpe standard pour pizza. Le kit comprend 12 éléments : une pelle à pizza avec une tête de 36 cm et un manche de 150 cm, une petite pelle avec une tête de 20 cm et un manche de 150 cm, un étui, un thermomètre sonde numérique, un thermomètre infrarouge numérique, un couteau de cuisine de 20 cm, un couvre-pâte en nylon, une cuillère doseuse en acier inoxydable, un couteau spécial en acier inoxydable pour coupe de pizza en plateau, une roulette à pizza professionnelle en acier inoxydable de 10 cm de diamètre, et des spatules à boule de pâte en acier inoxydable de 10x9 cm avec manche en 3 pièces. Ce produit est référencé dans le catalogue comme un kit de maître pizza et des accessoires pour la fabrication de pizzas.