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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | I-26/150 |
| TAILLE L / W / H | 260 / 260 / 1500mm |
| POIDS | 0,54 kg |
| Matériel | Stainless steel |
Dimensions 26 x 26 x 150 cm
Pelle à pizza ronde de la marque Gi.Metal, référence I-26/150.
Cet ustensile sert à enfourner et à retirer les pizzas du four. Il est conçu pour manipuler les pizzas avec précision.
L'opérateur positionne la pizza sur la pelle. Il glisse ensuite la pelle garnie dans le four. Une fois la cuisson terminée, il retire la pizza du four à l'aide de la même pelle.
La pelle est fabriquée en acier inoxydable. La base du manche et la poignée coulissante intermédiaire sont en polymère spécial haute densité, résistant aux chocs et à la chaleur.
Le diamètre de 26 cm indique la taille de la surface de pose de la pizza. La longueur du manche de 1500 mm permet de travailler à distance du four. Le poids de 0,54 kg rend l'outil maniable.
L'entretien consiste à nettoyer la surface de la pelle après chaque utilisation.
Ce produit fait partie de la catégorie des pelles à pizza et accessoires pour la préparation de pizzas.