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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | OG6-PR1-80/55/50 |
| TAILLE L / W / H | 800/ 550/ 500 |
| PANNEAUX DE CUISSON | 6 GN1/1 (325x530 mm) |
Surélève et stabilise un four à convection pour optimiser l'espace de travail et faciliter l'accès aux commandes. Ce support est une structure conçue pour surélever et stabiliser un équipement de cuisson professionnel. Il permet d'intégrer le four dans l'espace de travail en lui offrant une assise stable et en facilitant l'accès aux commandes et aux produits durant la cuisson. L'opérateur positionne le four à convection sur le support. Les pieds réglables permettent d'ajuster la hauteur et de compenser les irrégularités du sol pour assurer la stabilité de l'ensemble. Les étagères amovibles peuvent être utilisées pour le stockage d'ustensiles ou de préparations. La construction de ce support repose sur un cadre soudé en tube d'acier inoxydable de 40x20 mm et 25x25 mm. Les pieds sont également en tube d'acier inoxydable, de section 40x40 mm. Le support est muni de coins antidérapants de 100x100 mm. Il est équipé de pieds réglables en acier inoxydable avec une amplitude de réglage de 65 mm (+30/-35 mm). Ce support intègre deux étagères amovibles. Sa hauteur est personnalisable dans une plage de 600 à 900 mm. Il est conçu pour accueillir des récipients GN1/1 (325x530 mm) sur des panneaux de cuisson, jusqu'à 6 conteneurs. L'entretien de ce support consiste à nettoyer sa structure en acier inoxydable. Les étagères amovibles peuvent être retirées pour un nettoyage facilité. Ce modèle est référencé dans le catalogue pour les meubles en acier inoxydable, les supports et les bases pour équipements, ainsi que comme accessoire pour les fours à convection et à pâtisserie.