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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | OG6-PR1-70/80/50 |
| TAILLE L / W / H | 700/ 800/ 500 |
| PANNEAUX DE CUISSON | 6 GN1/1 (325x530 mm) |
Ce support accueille jusqu'à six plaques gastronormes GN1/1 pour optimiser l'espace autour de votre four à convection. Ce support est conçu pour accueillir des fours à convection et des équipements de pâtisserie. Sa structure soudée en acier inoxydable offre une bonne stabilité. Il est équipé de quatre pieds réglables en acier inoxydable, permettant d'ajuster la hauteur pour compenser les irrégularités du sol. La présence de deux étagères amovibles offre un espace de rangement supplémentaire. L'utilisation de ce support implique le positionnement d'un four sur sa surface supérieure. Les pieds réglables permettent de stabiliser l'ensemble. La construction de ce support repose sur un cadre en acier inoxydable de sections 40x20 mm et 25x25 mm. Les pieds sont également en acier inoxydable, de section 40x40 mm. Les coins antidérapants mesurent 100x100 mm. Le soudage est de type hygiénique. Les pieds réglables offrent une amplitude de réglage de 65 mm (+30/ -35 mm) pour les pieds principaux, et une amplitude de 40 mm (+20/ -20 mm) pour les pieds secondaires. La capacité de ce support est de 6 plaques GN1/1 (325x530 mm). L'entretien de ce support se limite au nettoyage des surfaces en acier inoxydable. Ce support est répertorié dans le catalogue pour les accessoires de fours à convection et de pâtisserie, ainsi que pour les projets de restauration en libre-service. Ce support est conçu pour les fours à convection et de pâtisserie.