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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | OG6-PR1-100/90/50 |
| TAILLE L / W / H | 1000/ 900/ 500 |
| Modèle | |
| PANNEAUX DE CUISSON | 6 GN1/1 (325x530 mm) |
Ce support en acier inoxydable stabilise et optimise l'espace autour d'un four à convection grâce à ses deux étagères amovibles et ses pieds réglables. Ce support est conçu pour accueillir des fours à convection. Sa structure permet une utilisation stable et fonctionnelle de l'équipement. L'opérateur positionne le support à l'endroit souhaité. Il peut ensuite ajuster la hauteur de l'ensemble grâce aux pieds réglables. Les deux étagères amovibles peuvent être placées selon les besoins pour optimiser l'espace de rangement. La construction du support est réalisée en acier inoxydable. Le cadre est soudé et composé de profilés de 40x20 mm et 25x25 mm. Les pieds sont également en acier inoxydable, de section 40x40 mm. Les soudures sont conçues pour être hygiéniques. Le support est équipé de quatre pieds réglables individuellement, permettant un ajustement de la hauteur de 600 à 900 mm, avec une amplitude totale de 65 mm (+30/-35 mm). Il dispose également de pieds réglables d'une amplitude de 40 mm (+20/-20 mm). Les dimensions hors tout de ce support sont de 1000 mm de largeur, 900 mm de profondeur et 500 mm de hauteur. Il est doté de panneaux de cuisson pour 6 récipients GN1/1 de dimensions 325x530 mm. Les coins antidérapants mesurent 100x100 mm. Deux étagères amovibles sont incluses. L'ajustement individuel des pieds permet de compenser les irrégularités du sol et d'assurer une stabilité de l'appareil. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage et offre une bonne résistance à la corrosion. Ce support est répertorié dans le catalogue sous la catégorie mobilier en acier inoxydable, dans les sections supports et bases pour équipements, ainsi que comme accessoire pour fours à convection et pâtisserie.