La vitrine à glaces SANTIAGO M est une vitrine professionnelle d'exposition et de vente de glaces artisanales et de gelato, conçue pour les boutiques spécialisées en glaces, les gelaterias, les cafés proposant des glaces et autres points de vente de glaces. SANTIAGO M est une vitrine à gelato de capacité moyenne avec un système de réfrigération intégré qui garantit une température optimale de -14°C à -18°C pour la conservation des glaces artisanales et du gelato. La série SANTIAGO est appréciée pour son design élégant en verre courbé et son système de réfrigération profonde efficace, présentant les glaces artisanales dans une exposition représentative. BHS propose SANTIAGO M avec une large gamme de vitrines à glaces.
Les spécialistes de BHS aident à choisir entre SANTIAGO M et d'autres modèles de vitrines à glaces. Découvrez également la vitrine ARUBA et la vitrine BERMUDA.
La vitrine à glaces SANTIAGO M est un équipement d'exposition de glaces artisanales de capacité moyenne pour les gelaterias et les boutiques de glaces. SANTIAGO M combine un système de congélation profonde intégré efficace avec un éclairage LED précis et une façade en verre courbé, garantissant à la fois la fraîcheur des glaces artisanales et une exposition visuellement attrayante. Son format de capacité moyenne en fait une solution polyvalente pour les gelaterias avec un assortiment de glaces compact ou moyen.
Avantages et format de SANTIAGO M
La vitrine SANTIAGO M offre plusieurs avantages qui en font un choix populaire pour les gelaterias. Format de capacité moyenne — la configuration M (Medium) offre un nombre optimal de bacs pour un assortiment de gelato de taille moyenne ; plus grand qu'une vitrine compacte, mais plus compact que le grand format SANTIAGO. Compresseur intégré — vitrine autoportée avec unité intégrée ; installation simplifiée sans condenseur externe. Verre courbé — la façade en verre arrondi offre un angle de vision plus large ; le bac à glace est visible de plusieurs côtés. Éclairage LED — illumination précise de la surface des glaces avec des LED ; présentation vibrante du gelato. Découvrez également la vitrine MILLENNIUM.
Paramètres techniques
Les paramètres techniques de la vitrine à glaces SANTIAGO M répondent aux exigences de la vente de gelato artisanal. Température de conservation — de -14°C à -18°C ; régulation électronique précise de la température. Type de réfrigération — compresseur intégré avec système autoporté. Nombre de bacs d'exposition — quantité correspondant au format M ; à préciser à BHS. Éclairage LED — LED écoénergétique avec un rendu des couleurs de haute qualité. Matériau — acier inoxydable ; facile à nettoyer ; hygiéniquement sûr. Dégivrage — système de dégivrage automatique. Type de verre — façade en verre courbé ou droit selon la configuration. Découvrez également la vitrine GELATO ICE.
Assortiment de gelato dans la vitrine SANTIAGO M
SANTIAGO M est optimale pour les produits de glace artisanale suivants. Gelato artisanal — gelato de style italien en bacs ; température de conservation optimale de -14°C. Sorbets — sorbets aux fruits et baies aux couleurs intenses ; visuellement attrayant dans l'exposition SANTIAGO. Glace crémeuse — variantes premium à base de crème avec différentes saveurs. Glace végane — gelato à base végétale pour le segment croissant de clients. Offres saisonnières — assortiment changeant avec des saveurs de fruits de saison. Découvrez également la vitrine KAMELEO ICE.
Organisation de l'exposition
Une exposition efficace de gelato dans la vitrine SANTIAGO M améliore les résultats de vente. Répartition des couleurs — tons contrastés côte à côte : glace au chocolat foncé à côté de la vanille claire ; le contraste visuel attire l'attention. Best-sellers au centre — les saveurs les plus populaires dans les bacs centraux au niveau des yeux. Nouveautés saisonnières — un bac de nouvelle saveur dans un emplacement accrocheur ; une carte en papier avec le nom de la saveur pour chaque bac. Réapprovisionnement régulier — au fil de la journée, remplissez les bacs dispersés ; une exposition pleine est plus attrayante visuellement que des bacs à moitié vides. Découvrez également la vitrine INNOVA ICE.
Scénarios d'utilisation en HoReCa
Boutique de glaces artisanales ou gelateria — SANTIAGO M comme vitrine d'exposition principale pour un assortiment de gelato de taille moyenne ; le compresseur intégré et l'installation simple font de la vitrine une solution idéale pour une nouvelle gelateria ou un café existant proposant des glaces. Café avec une section dessert — SANTIAGO M comme exposition spécialisée de glaces dans la zone de caisse du café ; un stimulant visuel d'achat impulsif pour les clients attendant leur commande. Bar à desserts d'hôtel ou de station balnéaire — SANTIAGO M comme exposition de glaces premium dans l'offre de desserts pour les clients.
Questions fréquemment posées
Combien de bacs à gelato la vitrine SANTIAGO M contient-elle ? Cela dépend de la configuration du modèle ; le nombre exact de bacs à préciser à BHS. Découvrez la vitrine ARUBA.
La SANTIAGO M est-elle également disponible en format plus grand ? La série SANTIAGO propose différentes options de taille ; consultez BHS pour les options disponibles. Découvrez également la vitrine BERMUDA.
Pourquoi choisir BHS ?
BHS – Baltic HoReCa Solutions fournit des équipements professionnels pour les restaurants, cafés, hôtels et cantines : plus de 20 000 produits de nombreux fabricants. Nos spécialistes vous aident à choisir l'équipement et les pièces de rechange adaptés à votre cuisine ou à votre bar.
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