Vitrine à viande IGLOO SA104WG-c

La vitrine réfrigérée IGLOO SANTIAGO DEEP 2.5WG REMOTE est une armoire de présentation conçue pour les produits frais nécessitant une conservation entre +1 °C et +10 °C. Elle maintient les aliments à température contrôlée tout en les exposant de manière visible et accessible. Ce type d'équipement utilise un système de refroidissement dynamique : un ventilateur fait circuler l'air froid de manière homogène dans l'enceinte, évitant les variations de température et préservant la fraîcheur des produits. Le groupe frigorifique, déporté à l'extérieur, limite les nuisances sonores et thermiques dans l'espace de vente ou de préparation. L'utilisation débute par le chargement des produits dans la zone d'exposition, réalisée en acier inoxydable pour une hygiène optimale. La température se règle via un contrôleur électronique à affichage numérique, permettant d'ajuster précisément la plage souhaitée. Le système de dégivrage automatique évite la formation de givre, réduisant les interventions manuelles. La vitrine est équipée d'un rideau de nuit en plexiglas, qui se ferme pour protéger les produits hors des heures d'ouverture, tout en maintenant le froid. L'éclairage LED, intégré dans la structure, met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. La construction repose sur une structure en tôle laquée blanche, avec des angles intérieurs et extérieurs pour faciliter l'assemblage en ligne continue. Le plan de travail en granit gris de 20 mm d'épaisseur offre une surface résistante et esthétique. Les parois latérales isolées, combinées à des panneaux de verre, assurent une isolation thermique tout en permettant une visibilité optimale. Le système de levage télescopique du vitrage frontal simplifie l'accès aux produits et le nettoyage. Les commandes se limitent au contrôleur électronique de température, qui affiche la valeur en cours et permet les réglages. Ce modèle se connecte directement au secteur français sans nécessiter de transformateur, évitant ainsi les surcoûts d'installation. Les dimensions de 2460 mm de longueur, 1195 mm de largeur et 1225 mm de hauteur, auxquelles s'ajoutent 10 mm de tolérance, déterminent l'encombrement au sol et la capacité d'exposition. Le poids, bien que non précisé, implique une installation fixe ou sur un sol suffisamment résistant. La plage de température de +1 °C à +10 °C permet de conserver viandes, fromages, poissons et autres produits frais sans congélation. L'entretien se concentre sur le nettoyage régulier des surfaces en acier inoxydable et du plan de travail en granit, ainsi que sur le dépoussiérage des grilles de ventilation. Le système de dégivrage automatique réduit les opérations manuelles, mais un contrôle visuel périodique des joints et des parois isolantes est recommandé pour maintenir l'efficacité énergétique. La vitrine SANTIAGO DEEP 2.5WG REMOTE s'intègre dans une gamme modulaire, permettant de composer des lignes continues grâce à ses angles intérieurs et extérieurs. Les coloris des éléments frontaux et des pare-chocs sont personnalisables, tout comme la teinte des LED et des panneaux latéraux. Ce modèle s'adresse aux commerces de détail, aux traiteurs et aux grandes surfaces souhaitant présenter des produits frais dans des conditions optimales de conservation et de visibilité.