Vitrine à groupe de condensation déporté SAYL BHS-IN120-60R

La vitrine réfrigérée SAYL INTEGRA GRUPO REMOTO 120/60R est une armoire de présentation conçue pour maintenir les produits à température contrôlée tout en les exposant de manière visible et accessible. Elle s'intègre dans une gamme modulaire permettant d'associer des éléments chauds, neutres et froids pour une continuité visuelle et fonctionnelle en vitrine ou en linéaire.

Une cellule de refroidissement professionnelle évacue la chaleur de l'enceinte par un circuit frigorifique. L'air refroidi circule de manière homogène autour des produits, tandis qu'un thermostat régule la température pour la maintenir dans la plage souhaitée. Ce procédé préserve la fraîcheur des denrées sans les dessécher, tout en offrant une visibilité optimale grâce à un éclairage intégré.

L'utilisation commence par le réglage des étagères en verre trempé, ajustables en hauteur pour s'adapter aux différents formats de produits. Les denrées sont disposées sur les étagères, puis la vitrine est mise en marche via le thermostat tactile. Celui-ci permet de sélectionner la température cible entre +2 °C et +6 °C. L'éclairage LED double, positionné à chaque niveau, s'allume automatiquement pour mettre en valeur les produits. Le remplissage et l'entretien s'effectuent par l'arrière, grâce à une paroi en verre amovible qui facilite l'accès à l'intérieur sans interrompre l'exposition.

La construction repose sur un double vitrage haute performance, assurant une isolation thermique renforcée et une résistance aux variations d'humidité. Les étagères en verre trempé sont conçues pour supporter des charges sans déformation. La structure sans vis apparentes simplifie le nettoyage et confère un aspect épuré à l'ensemble. Le thermostat tactile de nouvelle génération offre une interface intuitive pour le réglage de la température et permet une surveillance à distance via des options de connectivité.

Les commandes se limitent au thermostat tactile, qui centralise la gestion de la température et de l'éclairage. Ce système permet de définir la plage de froid souhaitée et de visualiser les paramètres en temps réel.

La plage de température de +2 °C à +6 °C permet de conserver des produits frais tels que les pâtisseries, les produits laitiers ou les plats préparés, tout en les maintenant dans des conditions optimales pour la vente. Les dimensions de 1200 mm de longueur, 600 mm de largeur et 650 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la capacité d'exposition. La hauteur de la zone vitrée, fixée à 515 mm, offre une visibilité maximale des produits sans surcharger l'espace visuel. Le poids de l'appareil influence sa stabilité et la facilité de déplacement lors de l'installation ou du réaménagement.

L'entretien se concentre sur le nettoyage des étagères en verre, amovibles pour un lavage séparé. Le double vitrage se nettoie avec des produits adaptés aux surfaces vitrées, tandis que la structure sans vis limite l'accumulation de saletés dans les recoins. La paroi arrière en verre facilite l'accès pour un nettoyage régulier de l'intérieur.

Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans la gamme INTEGRA de SAYL, conçue pour une modularité avec les éléments chauds et neutres de la même série. Elle est adaptée aux environnements nécessitant une présentation soignée et une conservation rigoureuse des produits.

La place de ce modèle dans le catalogue répond aux besoins des professionnels recherchant une solution réfrigérée esthétique, fonctionnelle et compatible avec une installation modulaire en vitrine ou en linéaire.