Vitrine à groupe de condensation déporté SAYL BHS-DP-120-90R

Cette vitrine réfrigérée encastrable fonctionne sans compresseur intégré et se raccorde à un groupe frigorifique externe. Le groupe distant évacue la chaleur hors de la zone de vente ou de préparation, ce qui réduit le bruit et la dissipation thermique dans l'espace de travail. L'air refroidi circule dans la vitrine par convection naturelle, maintenant une température homogène autour des produits exposés. Ce principe permet d'intégrer la vitrine dans un meuble ou un comptoir sans surchauffe locale ni gêne sonore pour les clients ou le personnel.

L'opérateur place les produits sur les trois étagères en verre trempé, dont la hauteur se règle sans outil. L'éclairage LED double sur chaque niveau élimine les zones d'ombre et met en valeur les couleurs et les textures des produits, même sous un éclairage ambiant faible. Le chargement s'effectue par l'arrière, à travers une paroi en verre amovible, ce qui évite de déplacer les produits exposés. Le thermostat tactile permet de régler la température cible entre +2 °C et +6 °C, plage adaptée aux produits frais nécessitant une conservation au froid positif sans congélation.

La vitrine est construite en double vitrage pour limiter les déperditions thermiques et éviter la condensation sur les parois extérieures. Les profilés sans vis apparent simplifient le nettoyage et donnent un aspect épuré.

Les trois étagères en verre trempé supportent des charges réparties et se retirent pour un nettoyage complet. Le double vitrage se nettoie à l'eau savonneuse, sans produit abrasif, pour préserver la transparence. Le raccordement à un groupe frigorifique externe compatible permet une régulation précise de la température et une surveillance à distance via le thermostat tactile.

Cette vitrine s'intègre dans la série INTEGRA, ce qui permet de l'associer à d'autres vitrines réfrigérées, chauffantes ou neutres de la même gamme pour une présentation cohérente et professionnelle.