Verre pour douille de lampe de four LF L3221233

Le réceptacle GLASS FOR OVEN L3221233 est une pièce détachée conçue pour maintenir et protéger la lampe d'éclairage interne des fours professionnels. Dans un four, la lampe permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, évitant ainsi les pertes de chaleur et les perturbations du cycle thermique. Ce réceptacle assure le positionnement précis de l'ampoule et la protège des projections de graisse, de vapeur ou de résidus alimentaires, tout en résistant aux températures élevées générées par le four.

La lampe d'un four professionnel fonctionne généralement sous basse tension, alimentée par un circuit dédié qui isole le courant des parties chauffantes. Le réceptacle sert de support mécanique et de connexion électrique : il maintient l'ampoule en place et transmet le courant depuis le circuit du four. Son diamètre de 42 mm correspond à un standard répandu dans les fours à convection, les fours à pizza et les fours de cuisson mixte, où l'éclairage interne est indispensable pour contrôler la coloration des préparations.

Pour remplacer ce réceptacle, l'opérateur coupe d'abord l'alimentation électrique du four. Il retire ensuite le cache de protection de la lampe, généralement fixé par une vis ou un système à baïonnette, puis déconnecte les fils d'alimentation de l'ancien réceptacle. Le nouveau réceptacle se visse ou s'enclenche à la place de l'ancien, en respectant le sens de montage pour garantir l'étanchéité et la bonne orientation de l'ampoule. Les fils sont reconnectés, et le cache est remis en place avant de rétablir le courant.

Ce réceptacle est compatible avec une large gamme de fours professionnels des marques COVEN, CUPPONE, GARBIN, KF1001G IX AL, TCFG, TECNOEKA, TORNATI FORNI et UNOX. Il s'intègre aux modèles électriques, à gaz ou mixtes, dès lors que leur conception inclut une lampe d'éclairage interne de diamètre 42 mm.

Dans le catalogue, ce réceptacle figure parmi les pièces détachées essentielles pour l'entretien des fours professionnels. Il permet de restaurer l'éclairage interne sans remplacer l'appareil, prolongeant ainsi sa durée de fonctionnement.