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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L3744067 |
3 contacts 6A 250V
capillary 1200 mm
D-shaped pin ø 6 x 4.6 mm
COLD -25°C - WARM +2.5°C
Le thermostat K59 L1102 - VT9 est une pièce détachée conçue pour réguler la température dans les équipements professionnels de restauration. Ce composant électromécanique ou électronique, selon les modèles de la gamme, interrompt ou rétablit le circuit électrique en fonction d'une consigne de température. Il agit comme un interrupteur thermique : lorsque la sonde détecte que la température atteint le seuil programmé, le thermostat coupe l'alimentation de l'élément chauffant ou déclenche le système de refroidissement. À l'inverse, si la température descend en dessous du seuil, le circuit se referme pour relancer le chauffage ou stopper le refroidissement. Ce mécanisme maintient une température stable, essentielle pour les procédés de cuisson, de maintien au chaud ou de réfrigération en milieu professionnel.
L'utilisation de ce thermostat suit une séquence simple. L'opérateur installe la pièce dans l'appareil compatible, en veillant à ce que la sonde soit correctement positionnée pour mesurer la température ambiante ou celle d'un fluide. Une fois l'appareil mis sous tension, le thermostat prend le relais : il compare en continu la température mesurée à la consigne et actionne les relais pour maintenir l'équilibre. Aucun réglage supplémentaire n'est nécessaire sur le thermostat lui-même, les paramètres étant prédéfinis par l'équipement dans lequel il est intégré.
Ce thermostat est compatible avec plusieurs références d'équipements professionnels, notamment les modèles identifiés par les numéros de pièce 27FR256, 27FR156 et VT9. Il s'intègre dans les appareils de la marque LF et peut également équiper des équipements d'autres fabricants, sous réserve de compatibilité technique.
Dans le catalogue, ce produit occupe une place centrale parmi les pièces détachées destinées à la maintenance des équipements thermiques. Il permet de prolonger la durée de vie des appareils en remplaçant un composant défectueux, évitant ainsi le remplacement complet de l'équipement.