Table réfrigérée sans tiroirs TEFCOLD CK7310X1

Une armoire réfrigérée ventilée maintient les denrées entre -2 °C et +8 °C par circulation d'air froid. Un ventilateur aspire l'air à travers un évaporateur où le fluide frigorigène R600a absorbe la chaleur. L'air refroidi est ensuite soufflé dans l'enceinte, assurant une température homogène sur toute la hauteur. Ce procédé évite les zones chaudes et accélère la descente en température des produits nouvellement chargés. L'opérateur place les plats sur les trois étagères grises au format GN1/1. Les portes à fermeture automatique se verrouillent dès qu'elles sont relâchées. Le plan de travail amovible se retire pour le nettoyage ou pour adapter l'armoire à un poste de travail spécifique. Les pieds en acier chromé s'ajustent sans outil pour maintenir le plan de travail parfaitement horizontal, même sur un carrelage de cuisine irrégulier. Un régulateur électronique gère la température et déclenche le dégivrage automatique. La connectivité Bluetooth et NFC permet de consulter et d'ajuster les paramètres à distance depuis un terminal mobile. L'armoire est construite en acier inoxydable. Le plan de travail amovible et les étagères en fil métallique gris facilitent le nettoyage. Les portes vitrées permettent de visualiser le contenu sans ouvrir l'enceinte. Le régulateur électronique règle la température entre -2 °C et +8 °C. La connectivité Bluetooth et NFC permet de surveiller et de modifier les paramètres à distance. Les pieds réglables ajustent la hauteur de l'armoire. La puissance de 0,3 kW indique la charge électrique sur le circuit. La plage de température de -2 °C à +8 °C convient au stockage des préparations froides et des produits laitiers. Le volume de 291 L détermine la quantité de denrées que l'armoire peut contenir. Les dimensions de 1795 mm de long, 700 mm de large et 860 mm de haut définissent l'espace occupé au sol et en hauteur. Le poids de 134 kg influence la stabilité et la facilité de déplacement. Les étagères en fil métallique et le plan de travail amovible se retirent pour le lavage. Les portes vitrées et l'intérieur en acier inoxydable se nettoient avec un chiffon humide. Le dégivrage automatique évite l'accumulation de givre et maintient l'efficacité du refroidissement. L'armoire CK7310X1 est disponible avec des options de finition ou d'équipement supplémentaires selon les configurations proposées par le fabricant. Cette armoire réfrigérée ventilée s'intègre dans les cuisines professionnelles pour le stockage des préparations froides, des desserts et des produits nécessitant une conservation entre -2 °C et +8 °C.