Table réfrigérée à salades Novameta FS0-E436-213/70/90

Maintient les produits frais entre -5 °C et +8 °C dans ses 5 tiroirs et 2 portes réfrigérés. Cet appareil est conçu pour la conservation et la préparation de produits frais. Le principe de fonctionnement d'une saladette réfrigérée repose sur le maintien d'une température basse à l'intérieur de ses compartiments. Un groupe froid intégré refroidit l'air ambiant et le diffuse dans la cuve et les tiroirs, permettant ainsi de conserver les aliments à une température contrôlée. La plage de température de fonctionnement, comprise entre -5 °C et 8 °C, est adaptée à la conservation de divers ingrédients tels que les légumes, les salades, les sauces ou les garnitures. L'opérateur charge les ingrédients dans les différents contenants placés dans la cuve ou les tiroirs. L'appareil maintient cette température de manière autonome. Les produits sont accessibles directement depuis le plan de travail. La construction de cette saladette est entièrement réalisée en acier inoxydable. Cet appareil dispose de 5 tiroirs et 2 portes. La puissance électrique de 0,293 kW et une intensité de 2,8 A sous 230 V indiquent la consommation électrique de l'appareil. Les dimensions hors tout de 2130 mm de longueur, 700 mm de largeur et 840 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'appareil. Le volume utile de 430 L correspond à la capacité de stockage des ingrédients. Le poids de 160 kg renseigne sur la masse de l'équipement. La certification CE atteste de la conformité de l'appareil aux normes européennes. L'entretien de cet appareil implique le nettoyage régulier de sa structure en acier inoxydable. Les tiroirs et les portes facilitent l'accès pour le nettoyage intérieur. Cet appareil est répertorié dans le catalogue pour les réfrigérateurs de table et les tables à salade.