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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L1330001 |
| REMARQUES | clamp connection |
Le rotor Rotary Vane Pump Rotorflow ø3/8 est une pièce détachée conçue pour les pompes à palettes équipant les machines à café professionnelles. Une pompe à palettes fonctionne par rotation d'un rotor excentré à l'intérieur d'une chambre cylindrique. Des palettes, logées dans des rainures du rotor, sont poussées contre la paroi de la chambre par la force centrifuge. À chaque rotation, les palettes créent des volumes variables qui aspirent l'eau à l'entrée et la refoulent sous pression vers le groupe d'extraction. Ce principe assure un débit régulier et une pression stable, nécessaires pour l'extraction du café espresso sans à-coups ni variations de température.
L'utilisation de ce rotor s'intègre dans le cycle de fonctionnement de la machine à café. L'opérateur alimente la machine en eau, puis déclenche l'extraction. La pompe à palettes, équipée de ce rotor, aspire l'eau du réservoir ou du réseau, la met sous pression et la dirige vers la chaudière et le groupe. Le rotor tourne en continu pendant l'extraction, maintenant la pression requise pour une infusion homogène du café moulu. Une fois l'extraction terminée, la pompe s'arrête et le rotor cesse de tourner.
Ce rotor est construit en matériaux résistants à l'usure et à la corrosion, adaptés au contact avec l'eau et aux contraintes mécaniques d'une utilisation intensive. Il se monte par une connexion clamp, qui permet un raccordement rapide et étanche sans outil spécifique.
Les commandes et réglages de la machine à café restent inchangés : le rotor ne nécessite aucun réglage supplémentaire et fonctionne dès son installation. La pression et le débit sont déterminés par la conception de la pompe et les paramètres de la machine hôte.
En pratique, ce rotor est compatible avec une large gamme de machines à café professionnelles. Son diamètre de 3/8 pouce correspond à une taille standard pour les pompes à palettes utilisées dans ce secteur. La connexion clamp facilite le montage et le démontage lors des opérations de maintenance ou de remplacement.
L'entretien de ce rotor se limite à son remplacement lorsqu'il présente des signes d'usure ou de perte de performance. Aucune maintenance préventive n'est requise sur la pièce elle-même, mais un détartrage régulier de la machine contribue à préserver la durée de vie de la pompe et de ses composants.
Ce rotor est une pièce de rechange spécifique pour les pompes à palettes Rotary Vane Pump. Il s'adresse aux professionnels équipés des machines à café des marques ASTORIA, CONTI, EXPOBAR, GAGGIA, GRIMAC, MCE, NUOVA SIMONELLI, ORCHESTRALE, SAECO, VICTORIA ARDUINO et WEGA, telles que listées dans la fiche de compatibilité.
Il occupe une place centrale dans le catalogue des pièces détachées pour machines à café professionnelles, permettant de restaurer le fonctionnement des pompes à palettes sans remplacer l'ensemble de la pompe.