Presse-agrumes FRUCOSOL FF-compact

L'extracteur de jus automatique COMPACT FRUCOSOL FF-compact presse les agrumes entiers sans contact avec l'écorce. Un système de pression régulée extrait le jus en évitant les substances amères des peaux. L'appareil fonctionne par compression progressive : les fruits sont guidés vers un panier où un cône presseur exerce une force mesurée, libérant le jus tout en retenant pulpe et écorces dans des compartiments séparés. Ce procédé préserve les arômes et limite l'oxydation du jus. Vous alignez les agrumes sur la rampe d'alimentation, l'appareil les presse à pression régulée sans toucher aux écorces, puis le jus s'écoule directement dans le récipient placé sous le bec verseur. Remplissez la rampe d'alimentation avec les fruits entiers, puis appuyez sur le bouton marche/arrêt à affichage sensitif. L'extraction démarre automatiquement : les oranges sont acheminées vers le panier, pressées, et le jus s'écoule dans un récipient dédié. Une fois l'opération terminée, retirez le jus et videz les résidus de pulpe et d'écorces. La construction repose sur un châssis en acier inoxydable et des composants internes conçus pour un démontage rapide. Le panier, d'une capacité de quatre oranges, accepte des fruits d'un diamètre maximal de 70 mm. L'appareil est équipé d'un moteur de 0,125 kW et d'un système de commande sensitif pour la mise en marche et l'arrêt. La tension de 230-110 V permet un branchement sur les circuits standards des établissements ou sur des installations adaptées. L'encombrement de 290 mm de largeur, 360 mm de profondeur et 725 mm de hauteur convient aux bars et comptoirs où l'espace est limité. Le nettoyage s'effectue par démontage des pièces en contact avec les fruits et le jus. Le panier, le cône presseur et les éléments de guidage se retirent sans outil pour un lavage à l'eau. L'acier inoxydable résiste à la corrosion et facilite l'entretien quotidien. Cet extracteur est conçu pour les établissements à faible débit de jus ou disposant d'un espace restreint au comptoir. Il occupe une place dans la gamme des solutions compactes pour la préparation de boissons fraîches en restauration.