Module de ligne de self-service JUKA G-1-FDWA

Le bottle cooler FDWA de la marque JUKA est un réfrigérateur professionnel conçu pour le stockage des bouteilles. Ce type d'appareil maintient les boissons à une température contrôlée en évacuant la chaleur de l'enceinte vers l'extérieur. Un compresseur comprime un fluide frigorigène, qui circule ensuite dans un condenseur pour libérer la chaleur, puis dans un évaporateur pour absorber la chaleur à l'intérieur de l'appareil. Ce cycle continu permet de conserver les bouteilles dans une plage de température adaptée, sans altérer leur contenu ni leur présentation. L'utilisation du bottle cooler FDWA suit une séquence simple. L'opérateur place les bouteilles sur la surface utile, ferme la porte vitrée et règle la température souhaitée entre +6 et +12 °C. L'éclairage LED intégré s'active automatiquement à l'ouverture de la porte, facilitant la visibilité des bouteilles sans réchauffer l'enceinte. La porte en verre trempé permet de visualiser le contenu tout en limitant les déperditions de froid. La construction du FDWA repose sur une structure en acier inoxydable, résistante à l'humidité et aux chocs. La version proposée permet une décoration individuelle, adaptable à l'identité visuelle de l'établissement. La porte est équipée d'une seule vitre en verre trempé, offrant une isolation thermique tout en assurant une présentation soignée des bouteilles. Le bouton rotatif situé sous la porte permet d'ajuster la plage de froid sans ouvrir l'appareil, préservant ainsi la stabilité thermique des bouteilles. La plage de température de +6 à +12 °C permet de conserver aussi bien les vins blancs que les bières ou les sodas, selon les besoins de l'établissement. La surface utile de 0,21 m² indique l'espace disponible pour le rangement des bouteilles. Les dimensions de 815 mm de longueur, 460 mm de largeur et 603 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la hauteur d'installation. Le poids de 70 kg influence la stabilité de l'appareil et les conditions de déplacement, nécessitant généralement deux personnes pour une manipulation sécurisée. L'entretien du bottle cooler FDWA se concentre sur le nettoyage régulier de la surface intérieure et de la porte vitrée. L'acier inoxydable se lave avec un chiffon doux et un détergent non abrasif, tandis que le verre trempé se nettoie avec un produit adapté pour éviter les traces. Le compresseur et le système de réfrigération ne nécessitent pas d'intervention particulière, mais un dégivrage manuel peut être nécessaire en cas de formation de givre. Ce modèle est proposé en version standard, avec la possibilité d'une décoration personnalisée pour s'intégrer à l'esthétique de l'établissement. Il s'intègre dans la gamme des équipements de conservation professionnelle, complémentaire aux vitrines réfrigérées et aux caves à vin.