Manomètre chaudière-pompe LF L1245562

Ce manomètre boiler-pump mesure la pression dans le circuit hydraulique des machines à café professionnelles. Il s'installe sur le groupe de chauffe ou la pompe pour afficher en temps réel la pression d'extraction, paramètre essentiel au réglage de la température et du débit d'eau. La pression influence directement la qualité de l'espresso : une valeur trop basse donne un café sous-extrait, une valeur trop élevée risque de brûler le marc ou de forcer les joints. Le cadran permet à l'opérateur de corriger les écarts sans démonter la machine.

Le fonctionnement repose sur un tube de Bourdon : une pièce métallique courbée qui se déforme sous l'effet de la pression. Cette déformation est transmise à une aiguille par un mécanisme à engrenages, ce qui transforme une variation de pression en mouvement visible. Le diamètre de 60 mm offre une lecture immédiate, même à distance ou dans un environnement peu éclairé. Le manomètre se visse directement sur le circuit, sans besoin d'outillage spécifique.

Pour l'utilisation, commencez par couper l'alimentation électrique et vidanger le circuit si nécessaire. Dévissez l'ancien manomètre, vérifiez l'état du filetage et appliquez un ruban téflon pour assurer l'étanchéité. Vissez le nouveau manomètre à la main jusqu'à ce qu'il soit bien en place, puis serrez légèrement avec une clé adaptée. Rétablissez l'alimentation et observez l'aiguille lors de la mise en pression : elle doit se stabiliser dans la plage de travail de la machine.

Le cadran est protégé par un verre et un boîtier métallique, conçu pour résister aux projections d'eau et aux variations de température en cuisine professionnelle. Le raccord fileté se fixe directement sur les groupes de chauffe et les pompes des machines compatibles.

Ce manomètre s'adapte aux machines à café des marques CAPRI, Futurmat-Ariete, Gaggia Quality Espresso, Italcrem, Mairali, Quality Espresso et Visacrem. Il remplace les pièces d'origine pour les modèles listés dans la description de référence, notamment les séries E61, Rimini, Bella, Nera, Ariane, Giulietta, Brava et Ottima.

Dans le catalogue, ce manomètre complète la gamme des pièces détachées pour machines à café professionnelles, où il permet le contrôle et la maintenance des circuits hydrauliques.