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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L5059251 |
max. temperature 500°C
dimensions ø 25x67 mm
Cette lampe à culot E14 remplace l'éclairage intérieur des fours professionnels. Elle se visse dans la douille prévue à cet effet, généralement située sur la paroi latérale ou supérieure de l'enceinte de cuisson.
Un four professionnel utilise une lampe pour éclairer l'intérieur pendant la cuisson. La lumière permet de surveiller l'état des préparations sans ouvrir la porte, ce qui évite les pertes de chaleur et les variations de température. Le culot E14 est un standard répandu sur les appareils de restauration, assurant une fixation simple et sécurisée. La lampe fonctionne sous une tension de 220 à 230 volts, compatible avec les installations électriques courantes en cuisine professionnelle.
Pour remplacer la lampe, l'opérateur coupe l'alimentation électrique du four. Il retire le cache de protection en verre ou en métal, souvent maintenu par des vis ou un système à baïonnette. La lampe usagée se dévisse dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. La nouvelle lampe se visse à la main jusqu'en butée, sans forcer. Le cache est remis en place avant de rétablir le courant.
La construction repose sur une ampoule en verre résistant à la chaleur, conçue pour supporter les températures élevées à l'intérieur d'un four. Le culot en métal assure le contact électrique et la fixation mécanique.
La tension de 220/230 volts indique que la lampe se branche sur un circuit standard en cuisine professionnelle, sans nécessiter de transformation. La puissance de 40 watts fournit un éclairage suffisant pour observer les plats en cours de cuisson, sans surchauffer l'enceinte.
Cette lampe est compatible avec les fours professionnels des marques LF, ainsi qu'avec d'autres appareils utilisant un culot E14 et une tension similaire.
Elle figure dans la gamme des pièces détachées pour fours et appareils de cuisson.