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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | WB152173 |
Ce joint d'étanchéité en PTFE de dimensions 21,1 × 25,7 × 1/2 pouce équipe les groupes de machines à café professionnelles. Il assure l'étanchéité entre le porte-filtre et la tête d'extraction, là où l'eau chaude sous pression traverse la mouture de café. Sans joint, la pression s'échapperait par les interstices, réduisant la qualité de l'extraction et provoquant des fuites d'eau et de marc.
Le joint en PTFE résiste à la chaleur et à la pression générées par le groupe d'extraction. L'eau, chauffée par une chaudière ou un thermobloc, est poussée à travers le café par une pompe. Le joint maintient cette pression dans le porte-filtre, permettant à l'eau de s'imprégner uniformément de la mouture et de produire un espresso de qualité constante. Sa forme plate et son épaisseur de 1/2 pouce le destinent aux porte-filtres standard des machines à café professionnelles.
Pour remplacer le joint, l'opérateur retire d'abord le porte-filtre de la machine. Le joint usagé se décolle du logement situé sur la tête d'extraction. Le nouveau joint s'insère dans ce même logement, en veillant à ce qu'il soit bien centré et à plat. Le porte-filtre est ensuite remis en place et verrouillé. Un serrage excessif peut endommager le joint ; un serrage insuffisant laisse fuir la pression.
Ce joint est fabriqué en PTFE, un matériau qui ne se déforme pas sous l'effet de la chaleur et qui ne libère pas de particules dans l'eau. Il ne nécessite aucun graissage et résiste aux détergents utilisés pour le nettoyage des machines à café.
La référence LF WB152173 est compatible avec les machines à café des marques Coffee Queen, Crem et Expobar, couvrant plus de trente modèles, dont les séries Carat, Diamant, Markus, Onyx et Rosetta. Cette pièce détachée permet de maintenir les performances d'extraction et d'éviter les fuites sur les machines concernées.
Dans le catalogue, ce joint figure parmi les pièces d'usure pour machines à café professionnelles, aux côtés des filtres, pompes et résistances.